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水曜日13時までの仕事の終了がずれ込んでしまったので、今日はこれから行けそうな時間、範囲の課題店のお店、大盛軒さんを初訪。14時5分到着。皆さんのレビューを参考にして「特製小豚900円」をtomokazuさんのオススメのニンニクましましで。たまごは味玉とうずらで選べますが、物珍しさで、うずらを選択。カウンターにも「ニンニク入れなければ豚麺とは言えないので、必ず入れること。野菜は先に食べるの禁止」と書かれています。写真には麺は写っていませんが、もちもちのやや縮れ太麺。やはりJ系にはこの麺ですね。具材は玉ねぎのみじん切り、メンマ、固形脂、海苔3枚、ほぐし肉、キャベツ、もやし。野菜はほとんどがもやしで、シャキシャキ感良好です。さすが特製だけあって、ほぐし肉もかなりのボリュームがあります。うずらのたまごは特製のため？なんと5個も入っています。ただ、特別な味付け、処理はされていないようなので、やはり味玉のほうがよかっかな？。そして何と言ってもましましのニンニク。ビジュアルでもかなりの存在感ですが、食べごたえはさらにあります。舌はピリピリ、胃はアツアツで、食べ終わってしばらくしても口の中に残っています。よく混ぜながら食べたいのですが、半分くらい食べ進めないと、よくは混ざらないです。スープは少なめですが、程よく乳化されていて美味しいのですが、ニンニク濃厚スープになり、さすがにスープは完飲できませんでした。ごちそうさまでした。
あく
村八分
Mars
Mr.Little
コメント
どうもです。
お店の名前通りでスゴイ盛りですね（汗）
ちょっと挑戦してみたくなりました。
ニンニク入れなきゃ・・・ってところに惹かれました（笑）
一日三食ラーメン | 2013年10月9日 18:09こんにちは。
1年以上行ってないので、写真とレポ読んだら食べたくなりました。
「特製」は食べたことないです。
あらけん | 2013年10月9日 19:10どもです。
凄いボリュームですね。
美味しいですよね。
最近、豚男の影響を受けて美味しくなってると、麺友が言ってました。
ピップ | 2013年10月9日 20:05こんばんは．
大盛軒は豚肉の具合でずいぶん印象が違うと思います．先日食べたときは脂身が少なく味も薄めの豚肉だったのですがイマイチでした．たぶん，にんにくに加えて，アブラを入れる（場合によってはラーメンのタレも入れる）と良い感じになると思います．
Paul | 2013年10月9日 21:03わぉ！
これぞ男盛りｗ
加齢で発する香りではなくニンニク臭
ある意味ひんしゅく臭？？ｗｗ
気にせずガッツリ栄養補給しましょう♪
ももたろう | 2013年10月9日 21:04ニンニク必須＆野菜の先食べ禁止ですか、、、
中々ハードル高しですね～
物凄いほぐしチャーシューですね
ひ～わん | 2013年10月9日 21:15そうなんですよー♪ウズラはなぜか味付けなしなんですよねー・・・。
特製にすると油がさらに多く感じますねー！！
りゅう | 2013年10月9日 22:14肉の量にビックリですよね〜！
うずら、味がないんですよね☆味玉の方にすればと私も後悔しました！
ニンニク必須〜☆帰宅すると、嫁に嫌がられますけどね。
tomokazu | 2013年10月9日 22:18毎度～
大勝軒？と読み違えた～ｗ
なんか魅力的な盛りやね～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年10月9日 23:53こんちくわ～。
凄い盛りですね！
自分には無理そうｗｗｗ
これで麺量もあったら、遭難確実です＾＾；
富士山 | 2013年10月10日 10:36こんばんは。
豚さんに鶉とか具材が豪勢ですね。
やはり、麺量は程々がいいですよね。
昨日やりすぎたもので・・・
ももも | 2013年10月10日 22:39
