２／２７ PM12:00 　 店内先客なし

本日は内勤のため、事務所から徒歩でこちらへ。
店内に入ると店主と奥さんが石油ストーブの前でテレビを見ていた、「いらっしゃい！　どこに座っても値段は一緒だよッ！」と店主、相変わらずである。
カウンターに座り注文を済ませる。
作りながらも話は止まらず、テレビから流れるニュースから話を広げる。
店主「しかし三浦って男はアレだねぇ〜。金のために妻を殺しちまうんだから、おっかねぇ男だねぇ〜」
奥さん「こんな人でなしとは絶対結婚したくないねッ！」
店主「お兄さん！ 金のために人を殺しちゃ〜いけねぇよッ」
…この夫婦の間では事件は既に解決しているようだ…こんな感じで話は続いた

１０分程でラーメン登場！
店主が小声で奥さんに「ニンニクいれたか？」と聞くと、奥さんが「まだ」と答えた。店主が0.5秒程考えた後にとった行動は、「好きなだけ入れてちょ〜だいッ！」と言いながら、下ろし金とニンニクを自分に渡したのだ！ 予想外の行動に思わず吹き出してしまった。

スープはかなり醤油色が強く黒い。ダシの主張はほとんどなく、みりんっぽい甘味が少し強め、表面にはたっぷりとラードが張られているので少しクドい感じ。
塩分濃度は調度良い。
麺は中細ちぢれ麺で少し柔らかめの茹で具合。スープとの相性はまずまず。
具はチャーシュー６枚、コーン、メンマ、ネギの構成。
チャーシューはモモ肉で脂身が無く、モサモサした感じだが、味付けはまずまず。包丁がいたんでいると思われ、切り口がボロボロでネギも繋がっていた。

少し食べ進め、丼の上でニンニクをおろして完食。

醤油は正直オススメ出来ないｗｗ