カメラ忘れて写真なし。残念。

11/1昼訪問。

14：00までという営業時間帯と立地から訪問出来てませんでしたが
重い腰を上げてチャリッと初訪です。家から25分くらいで到着。

店に着くと半分くらいの席の埋まり方。
席に腰掛ける。
オーダーは口頭制なのだがタイミングがあるらしい。
作業中に声を掛けてはいけないと。
店主と目があいオーダーを。

”ねぎラーメン中盛”というオーダーは通らないらしい。

自分が店のメニュー通り言わなかったので2回くらい聞き返されました。注意！

”中ネギラーメン”と言いなおして何とかオーダーが通った。

なかなか頑固な店主っぽい。（汗）

麵硬めだったのか想像だにしないスピードで提供。およよです。

スープの表面が白濁してます。まずスープを。
少し醤油の濃い感じがしますが、普通のラーショとあまり違いはありません。
メンマに胡椒が纏っているのが面白い。

麵は硬めでかなりの針金具合。
硬め指定しなくてもいいかも。
なんとか許容範囲ですが、店側が意地で硬くしたのでは？と思うくらいに硬いです。

ネギは値段にしては少し残念かなぁ。それほど手が込んでなくゴマ油をあえただけかなぁ。
茨城の守谷だともっと量もあって赤い辛ねぎなんですが、此処は違うんですねぇ。

チャーシューは、ぱらっと一枚。味は普通。少しバサ気味。
もう少ししっとりした奴が良かったなぁ。
するするとカンショク。スープの量は結構あったのですがあまり飲めず。

やっと総本山で食べられたので満足感はありました。

お金を払おうと自分が1000円を財布から出したのを店主はよく見てて、
すぐにおつり200円を用意してくれてたのは歓心しました。
ありがとうございましたの声に見送られてチャリッと帰宅！！！
すがすがしい陽気で心地いい～って感じでした。