なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
77点
チャーシュー麺（醤油）[ラーメン/醤油]
東京らぁめん 青龍（東京都台東区）おゆ

「チャーシュー麺（醤油）」@東京らぁめん 青龍の写真オーソドックスな醤油ラーメンが食べたくなった時に伺っています。他店には無い生姜が効いた鶏ガラスープ、麺は開花楼、具材はチャーシューが６〜７枚、ネギ、チャーシューに隠れているメンマとワカメです。チャーシューは、今時珍しい脂身少なめなタイプですが、半ライス（ランチタイムの14時までは無料）にも合う良い感じの味付けだと思います。最近の濃厚系と一線を画す昭和時代の味わいを堪能でき、あっさりとしていながらも、決して薄っぺらではないところが、気に入っています。

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

まだコメントがありません。