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「わんたん麺(醤油)」@東京らぁめん 青龍の写真昭和時代の古き良きらーめんに再対麺したくなり、久方ぶりに再訪。
ほんのりと生姜が効いた鶏ガラベースのスープが、しみじみと胃袋にしみる。
自家製ワンタンは、ほどよい塩梅の具材がつるんとした皮に包まれ、旨し。
これが6個くらい入っており、スープや開花楼の麺との相性もまずまず。
『ほっ』と癒される一杯なり。

このRDBでのreview回数こそ少ない地味なお店ですが、
もっと評価されても良いのではと思います。
ごちそうさんでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

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