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スープは生姜の効いたあっさり魚介系。塩気も程よく、旨みがじんわりと感じられて、これはかなり美味しい。麺はムッチリとした中太麺。このスープにならもう少し細めの麺の方が個人的には好みかな？具はチャーシューが絶品。ホロホロ崩れる柔らかさで味付けも良く、おまけにこの大きさ。完璧です。ほっとする美味しさの塩ラーメンながら、決してありきたりな味ではないですね。CPも含めて三鷹吉祥寺界隈では個人的に一番気に入った塩ラーメンになりました。ごちそうさまでした。
ペルタスコ
しゃとる
カズオ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
塩気も程よく、旨みがじんわりと感じられて、これはかなり美味しい。
麺はムッチリとした中太麺。このスープにならもう少し細めの麺の方が個人的には好みかな？
具はチャーシューが絶品。ホロホロ崩れる柔らかさで味付けも良く、おまけにこの大きさ。完璧です。
ほっとする美味しさの塩ラーメンながら、決してありきたりな味ではないですね。
CPも含めて三鷹吉祥寺界隈では個人的に一番気に入った塩ラーメンになりました。
ごちそうさまでした。