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先週の日曜日、１４時半頃に訪問。先２後１。食券方式前金制。トッピングの野菜はシャキシャキに炒めてあり、豚バラも入ってました。味付けは塩のみのシンプルなものですので、スープに浸して食べると美味しいかも。スープは鶏と豚ですかね？濃厚で、唇がカパカパになるタイプ、塩分も優しいのでグイグイ飲めちゃいます。麺は黄色い中ウネウネ系。茹で時間は２分くらいで硬めな感じですが、ちょっとモサモサ感がするのでもうちょっと茹でてもいいのかなぁと思いました。タンメンは滅多に食べないのですが、全体的には美味しくいただきました。接客も良かったし、駅から近ければ再訪したいのですがね(;´д｀)ちなみに、汁なしタンメンは×になってましたよ。
べんちゃん
４門
甚平
white-skywave
食券方式前金制。
トッピングの野菜はシャキシャキに炒めてあり、豚バラも入ってました。味付けは塩のみのシンプルなものですので、スープに浸して食べると美味しいかも。
スープは鶏と豚ですかね？濃厚で、唇がカパカパになるタイプ、塩分も優しいのでグイグイ飲めちゃいます。
麺は黄色い中ウネウネ系。茹で時間は２分くらいで硬めな感じですが、ちょっとモサモサ感がするのでもうちょっと茹でてもいいのかなぁと思いました。
タンメンは滅多に食べないのですが、全体的には美味しくいただきました。
接客も良かったし、駅から近ければ再訪したいのですがね(;´д｀)
ちなみに、汁なしタンメンは×になってましたよ。