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11月30日まで限定で提供している。平打ち麺がデフォルトで1.5玉を使用しており、かなりボリュームがある。1玉が150gらしいので、単純計算で225g。この平打ち麺はしっかりとしたコシがあり気に入った。味付けは濃厚と謳っているものの、自分は物足りなさを感じた。煮干の味と振りかけられた魚粉の香りは良かったが、煮干だけでは汁なしに見合うだけの味の強さは出せないのだろうか。卓上のニンニクなどを動員したが、やはりもう一押しが欲しかった。営業時間が長くなったというので店舗情報を修正した。飲んだ後に寄りやすくなり、大変ありがたいと思う。ごちそうさマグニチュード。
平打ち麺がデフォルトで1.5玉を使用しており、かなりボリュームがある。
1玉が150gらしいので、単純計算で225g。
この平打ち麺はしっかりとしたコシがあり気に入った。
味付けは濃厚と謳っているものの、自分は物足りなさを感じた。
煮干の味と振りかけられた魚粉の香りは良かったが、煮干だけでは汁なしに見合うだけの味の強さは出せないのだろうか。
卓上のニンニクなどを動員したが、やはりもう一押しが欲しかった。
営業時間が長くなったというので店舗情報を修正した。
飲んだ後に寄りやすくなり、大変ありがたいと思う。
ごちそうさマグニチュード。