Dr.KOTO
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コメント
こんばんは。
たまらず、コメント致します。で、替え玉は注文よりちょい固めで出てくるのでしょうか・・。
旨そうな描写にヨダレが・・・。
東方来 | 2013年11月21日 01:05を
やっと高得点出たｗ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2013年11月21日 10:00福岡には沢山美味しいお店があるのでしょうね、、、
子供の頃に住んでましたが、ラーメンの記憶が無いのが残念！！
ひ～わん | 2013年11月21日 13:34この店で替玉を回避するのは、余りにも困難な事業となります。
…とは言え、基本的に飲み屋として利用しているので、ラーメン食べずに帰宅する事の方が多かったりもしますｗ
基本的に福岡のラーメン店は飲める店が多いんですが、焼酎を嗜んだ後のラーメンって何て美味しいんでしょう？
Dr.KOTO | 2013年11月26日 03:05
すり切りまで注がれたスープがこの一杯の主人公である事は、食べ進める毎に確信へと変わって行く。紅生姜を入れても、胡麻を大量に突っ込んでも、しっかり豚骨の芯がラーメン全体を支配している印象だ。とにかく、軸が一切ぶれないよ。
酒のアテで頼んだ高菜を投入してみたが、相性は驚異的だ。辛さよりも、風味豊かな甘みが特徴的な高菜。食欲が促進される頃には、替玉の硬さに思案を巡らせている事だろう。