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ちょっと甘めのとんこつ系だけど、「九州」を名乗るのはちょっとどうかと思う。麺は滑らかかな。替え玉すると、ちょっと油をかけてくれるのはうれしい。ただ、ハリガネするような麺じゃないので、堅くし過ぎない方が良い。ちなみに、油そばの麺は専用の麺を使っているので注意。ここに来たらチャーシューを食べなければ意味がない！というぐらい、チャーシューはうまい。もう、チャーシュー1本だけテイクアウト（2500円）して帰ってもいいぐらい！スープがもうひとつなんで、油そばの方がオススメかも・・・。あと、コンサルタント業者の指導かマニュアルなのかは知らないが、いかにもなわざとらしい接客がうっとおしいし、今風のラーメン屋なわざとらしい内装も目障り。火事を出す前の、飾りっ気の無い店が好印象だっただけに、残念。
ぷらむ
TANAKATARO
てまる。
にぃちゃん
SBT
暴走でっぱ
ちょっと甘めのとんこつ系だけど、「九州」を名乗るのはちょっとどうかと思う。
麺は滑らかかな。替え玉すると、ちょっと油をかけてくれるのはうれしい。
ただ、ハリガネするような麺じゃないので、堅くし過ぎない方が良い。
ちなみに、油そばの麺は専用の麺を使っているので注意。
ここに来たらチャーシューを食べなければ意味がない！
というぐらい、チャーシューはうまい。
もう、チャーシュー1本だけテイクアウト（2500円）して帰ってもいいぐらい！
スープがもうひとつなんで、油そばの方がオススメかも・・・。
あと、コンサルタント業者の指導かマニュアルなのかは知らないが、
いかにもなわざとらしい接客がうっとおしいし、今風のラーメン屋な
わざとらしい内装も目障り。火事を出す前の、飾りっ気の無い店が
好印象だっただけに、残念。