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「コク旨ラーメン大盛り固め 830円」@ラーメン魁力屋 都岡店の写真子供と子供のお友達計4人を連れて16時50分に到着しました。子供達は塩ラーメン固さ普通、ネギ抜き3人前と、お子様ラーメンをオーダー。私は表題をオーダーしました。

カウンターには刻みネギ、刻みニンニク、豆板醤、醤油、酢、コショウ、塩、ラー油、ソース、唐辛子、タクアン。他の方のレビューで読んでましたが、豊富ですね。

56分に順に着丼し始めました。さてみんな揃ったところで自分のオーダーをチェックします。

トッピングはゴマをふった刻みネギ、薄いバラチャーシュー7~8切れ、メンマ2~3切れでした。子供達のラーメンになぜかネギが乗っていたのですべてもらいました。うっかり写真撮る前にネギをもらってしまったので写真のネギは多めです。

麺は細めのストレートで固めオーダーしましたが柔らかめでした。スープはかなり白濁したトンコツベースで背脂が一面にたっぷりでした。うたい文句では「コク旨タレとニンニクを追加」とのことでしたが、イマイチニンニクを感じなかったので、途中でネギと刻みニンニクを投入しました。

チャーシューは薄っぺらでしたが意外に味沁みがよく、悪くなかったです。

15分にスープまで完食完飲しました。麺の固さ以外は満足でした!ごちそうさまでした!

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