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ダシが主張するスープ。鶏と魚介だろうが、少しぼんやりしているというか、キレがない。そして、どうもタレをあまり感じられない。白醤油のような雰囲気があるが、鶏・魚介ベースの塩に近い。細麺は、ちゃんとコシがあるが、スープが弱いので、相性はイマイチ。 一方、トッピングは面白い。チャーシューは大きくて柔らか。迷わず上級の出来だ。味玉は味が染みている。ネギも意外とたっぷり入っている。そしてメンマのように見えるのは漬物。多分切干大根だろうか。最初はコリコリしていいのだが、最後は少し飽きてしまった。 基本悪くないが、あと一つという気がする。ここは、きび系の店が入っていた。きび出身ということで、頑張ってほしいものだ。
タイソン・バージョン中高年ニート
松山さん
ayashi
masmasramen
アカンな～同好会
E.T.O
一方、トッピングは面白い。チャーシューは大きくて柔らか。迷わず上級の出来だ。味玉は味が染みている。ネギも意外とたっぷり入っている。そしてメンマのように見えるのは漬物。多分切干大根だろうか。最初はコリコリしていいのだが、最後は少し飽きてしまった。
基本悪くないが、あと一つという気がする。ここは、きび系の店が入っていた。きび出身ということで、頑張ってほしいものだ。