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「ラーメン中全部のせ(950円)」@武蔵家Paul柳萬の写真[状況]
日曜日11時10分到着、店内8名程度。

[コメント]
今日は何の下調べもなく幡ヶ谷へ。
20号沿いを自転車でブラブラとしていたところ、
こちらのお店を見つけたので飛び込みで入りました。
幡ヶ谷駅から数メートルのところなので
立地が良いせいか、店内には結構お客さんが入っていますね。

食券を購入して店員さんに渡すと、
お好みを聞かれるので、「麺かため、スープ濃い目、脂多め」と
一番体に悪いオーダーをします。
ライスも無料でつくんですね。
隣のお客さんは、カウンターに置いてある漬物を
ライスに山盛りにのせてかき込んでいます・・。

こちらのお店は、対面が壁のカウンター席があるので
一人には、リラックスした状態で食事ができるので良いですね。

待つこと5分程度で着丼です。

具材は、もやし、ほうれん草、ネギ、のり、チャーシュー、煮卵
といったところでしょうか。

スープは、豚骨ダシに醤油ダレを合わせた、
正統派の家系スープって感じですが、濃い目を注文したのは
少々失敗かも。しょっぱすぎです。

麺は細めんですが、このスープには太麺のほうがあうような気がします。

何だかんだ言いながら完食。ご馳走様でした。

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