Item: 新宿 モモンガ
Rating: 79
Author: ひぐま

79点

初の訪問。西武新宿線西武新宿駅の北、都道３０２号線沿いにある。パッと見、壁の板地に白文字で店名が貼られた看板が目に付く。駐車場は、見当らなかった。店の中に入ると、席は、カウンターで１５席ほど。夕飯時、客は私以外９人。店は、調理の男性１人、調理補助の男性１人で切り盛り。入り口付近にある券売機で、店の基本らしい最上段にあった「海老ら～めん（８００円）」を購入。席に着き食券を渡し、待つこと６分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（二切れ）、茹で野菜（キャベツ、ニンジン）、コーン、青ネギがのっかり、スープは、上層に油がたっぷり張りつめ下層は油が溶け込んでいるような濁り赤茶褐色のエビの匂いがぷんぷん香るラーメン。喰ってみると、スープは、エビが程よくイイ感じで利いている。クラッシュナッツがこれまたいい仕事をして旨いが、物足りなく感じるのはなぜだろう。麺は、極細く断面が四角で縮れたシコシコした食感があり少しくすんだ色をしている。堪能した。