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美味い！スープは塩っ辛さは皆無なのに味しっかり。豚骨のコクがきちんと出てて良い出来。油っこさは少なめです。具のチャーシュー、穂先メンマ、味玉なども美味しいです。麺は中太麺でしたが、堅めのオーダーが可能なら次回は堅めでお願いしたい。個人的好みからすると、少し麺が軟らかいかな。この手の「ちゃんとした豚骨ラーメン」を食べると、しばらくは家系がしょっぱく感じちゃうんだよなぁ・・・。まー意味不明な独り言はさておき、幸福な１杯でした。
ポルマニア
はれれるや
トッC
Ramen of joytoy
ヨコべー
美味い！
スープは塩っ辛さは皆無なのに味しっかり。
豚骨のコクがきちんと出てて良い出来。
油っこさは少なめです。
具のチャーシュー、穂先メンマ、味玉なども美味しいです。
麺は中太麺でしたが、堅めのオーダーが可能なら次回は堅めでお願いしたい。
個人的好みからすると、少し麺が軟らかいかな。
この手の「ちゃんとした豚骨ラーメン」を食べると、
しばらくは家系がしょっぱく感じちゃうんだよなぁ・・・。
まー意味不明な独り言はさておき、幸福な１杯でした。