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昨日のお昼。11月限定の鶏梅南蛮中華そばを頂きました!!鶏がらスープにアッサリ目のかえしでアッサリ仕上げてます!鶏レアチャーシュー、かなり大判のつくね、残念だったのはいつものメンマがなく、代わりに味玉。水菜で箸休め。大振りの梅干しがまるごと一個入ってます!アッサリ仕上げに更に梅でアッサリ!ええ感じですね♪個人的にはもう少し酸味のキツい梅でもよかったかなあと思いますが上手くまとめた一品でした!!ご馳走さまでした!!