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「我流旨味ソバ(塩)&地鶏の煮玉子」@我流旨味ソバ 地雷源の写真有名処ってことで、友達と平日12時丁度に到着(*^-^)
外装は、ちょっとしたクラブっぽい感じで、あまり目立たないですね。

既に先客は5人位座ってましたが、ギリギリ間に合ってすぐに座れました。
其ノ直後から、沢山並び始めたので、セーフ(〃´o`)=3

ソナムは迷わず、【塩】を注文!!!
それにしても、待ち時間が異様に長いなぁと感じました。
既に来ていた客のもまだ来ておらず・・・開店したばっかだからなのかな?
従業員も、焦る様子も全くない。
何にそんなに時間がかかってるのか謎でしたが、10分弱は待ったと思います。
ま、いいか。

さて、スープから!!!!!
ズズズ・・・
(・-・)・・・ん

普通だな。
メニューの塩のとこには、魚介が云々とは書いてなかったが、思いっきり塩も魚介系なんだ、と思いました。

美味しいっちゃ美味しいけれど、ソナムの中では特別感動的な旨さでは
ありませんでした。
ただし、チャーシューは美味しかったです。
炭火で炙ってるのは見てましたが、とても香ばしくて美味しかったです+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+
旨みが凝縮されたチャーシューだなぁ!!って感じです。

今日もテレビに出てましたが、そんなに豪語するほどじゃない気が・・・。

有名処は期待し過ぎちゃうから、いけないのかしら?

スープ…魚介が香るサッパリ目
麺…極細ストレート
具…チャーシュー・ネギ・細かい岩のり?・穂先メンマ(案外硬かった)
煮玉子…半熟で好きだけど、ホントに単なる半熟玉子
    味はない。味玉の方が良かったなヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ

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