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いつものように酔っぱらってこちらに〆に。過去二つのメニューを試したがいずれもいまひとつ。本日はこちらのメニューをいただきに。平日0:20訪問。先客3名後客4名。ほどなく配膳。見た目はもやしがなければ家系。スープはそれほど赤くは無い。スープ：豚骨ベースに豆板醤、ラー油も多分入っている。辛さは中の上といったところ。具：ほうれんそう・チャーシュー・海苔3枚・味玉・もやし・ワケギ麺：細麺総評：辛いラーメンはベースの出汁が強くないとただの辛いスープになってしまう。こいつはそのたぐい。ノーマルのラーメンは具の味付けが薄いために悪くなかったが、それに辛味を入れてしまうと出汁を殺してしまっている。飲んだ後の〆は元山亭無き今、ここではなく「らすた」に落ち着きそう。ごちそうさま。
atom
凸でこ凸
うが
atom
grasshopper
本日はこちらのメニューをいただきに。平日0:20訪問。先客3名後客4名。
ほどなく配膳。見た目はもやしがなければ家系。スープはそれほど赤くは無い。
スープ：豚骨ベースに豆板醤、ラー油も多分入っている。辛さは中の上といったところ。
具：ほうれんそう・チャーシュー・海苔3枚・味玉・もやし・ワケギ
麺：細麺
総評：辛いラーメンはベースの出汁が強くないとただの辛いスープになってしまう。こいつはそのたぐい。ノーマルのラーメンは具の味付けが薄いために悪くなかったが、それに辛味を入れてしまうと出汁を殺してしまっている。
飲んだ後の〆は元山亭無き今、ここではなく「らすた」に落ち着きそう。
ごちそうさま。