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「限定 サンジャックつけ麺大盛(900円)+特製」@煮干中華ソバ 宮庵の写真11月7日(木)11時過ぎに訪問。外待ち7人へ接続。後客外待ち継続。

※この限定は既に提供終了しております。ご了承ください。

この日は本社で会議があるので、朝のうち茨城の職場へ顔を出して、移動途中でお昼です。
高速道路が混んでいて、ちょっと開店時間より遅れての到着です。
この日の宮庵は、このメニューだけの提供でした。
連食する予定はないので、大盛&特製の食券を購入し、しばし外待ち。
順々に案内され、いよいよ店内へ。
着席後はほとんど待たずしてご対麺となりました。


まずは麺を。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11707679738-12755646017.html

太麺はストレート系。いつもの宮庵のつけの麺ですね。
しっかりと〆られており、噛み応えのいい麺です。
小麦の風味もいいですね。
大盛は麺量400gとなります。


続いてつけ汁につけて。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11707679738-12755646015.html

ベースはいつもの鶏白湯+煮干に、今回はアサリを使用されたとの事。
でも、いつものつけ麺と大きく変わらなかったそうで、更にホタテを投入。
ホタテの風味が前面に出て、時折アサリが顔を出す感じ。
貝のうまみって、これがまたおいしいですよね。
ベースがおいしい上に更にプラスされて、堪らんです。


具材はチャーシュー、味玉、メンマ、刻み葱、板海苔。

いつもの具材たちですが、いつも安定感あるおいしさです。

http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11707679738-12755646018.html

おいしくいただき、スープ割を投入して完飲完食です。

いやぁ、これもまた食べれて良かった。

途中食べながら、宮元さんと少しお話をしていると、一燈さんの鶏の限定の話に。
あまり出が良くないみたいで。との話。
でも今からじゃないでしょう?と聞くと、まだあるんじゃないですか。と。

大盛特製で満腹でしたが、あるかないか聞いて、やっぱりないか。と諦めておとなしく帰ろうと、一応お店へ確かめに行ってみることにしました。

前回の秋刀魚ソバも良かったですか、今回のつけ麺も最高でした。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんばんは。
特製にすると豪華ですね~。
満腹でもついつい気になりますね(笑)

あらけん | 2013年11月22日 21:53

どもです。
こちらのが外す訳がないですね♪
どこでもアサリを使いますね。
出汁が出やすくて安いんでしょうか?

ピップ | 2013年11月22日 22:43

相変わらず旨そうですね!
中々行けないのですが 機会を見て!

mocopapa(S852) | 2013年11月22日 23:26

こんにちは。

あさりとホタテの出汁、さすがですね。
一燈さんとの限定連食、一度でいいからしてみたいです。

glucose | 2013年11月22日 23:56

もももさんの連食かっけーすよ!
私もすり鉢で鍛えないとならんかなぁ(基本、連食はお残しになってしまいがち)
行きたいなぁと思っているお店に行っていらっしゃるので、本当に裏山杉です!

うまこ | 2013年11月23日 01:15

もももさん,どうもです。
鶏白湯と煮干し,そこにアサリとホタテですか。
この系列が作ったら間違いないでしょう。

RAMENOID | 2013年11月23日 02:05

でかい肉ですね〜。
鶏白湯と煮干!美味そうですね〜♪

tomokazu | 2013年11月23日 03:23

桃度~

これもまぜも食えんかった~

痛恨や~w

アカンな~同好会 | 2013年11月23日 08:44

おはようございます。
 ホタテにアサリで鶏白湯とは美味そうですね!!
 サンジャックって何だろう・・?日曜日をジャックする? 関係ないなぁ・・・w

麺’s | 2013年11月23日 09:34

ども~
毎度毎度、美味いモン作ってくれますな・・・(通えないもんで)
近所だったらRDB引退してるな、多分。。。。

はち ~減量中~ | 2013年11月23日 10:26

祝日に当たらない限り無理なお店ですが。

年末年始のえいぎょうはどうなってるんでしょう?
元旦からやらんかな〜

こんちくわ~。

これ、間に合わず。

無念www

富士山 | 2013年11月23日 11:54

どうもです!

しっかりいただいていますな!
私は無理でしたが(涙)
その分まぜそばがいただけてよかったです!

じゃい(停滞中) | 2013年11月23日 22:27

どうもです!
↑同様…。
無念です。

shun | 2013年11月24日 12:46