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完璧に近いです。つけ麺、ラーメン、油そばとどれも絶品です。太麺と細麺を選択出来ますが、太麺がお薦めです。細部にわたりこだわりを感じます。テーブルの上にはニンニクスライスなど自由にトッピングできるのですが、入れるとさらに美味しいです。初めて食したときはあまりなんとも思わなかったのですが何度か食すうちに旨さにハマリます。他の書き込みにもありましたが、無添加の影響からかはじめはパンチがなく感じてしまうようです。逆に慣れてくると他の店では食べる気がしなくなります。科学系に慣れてしまっている人は旨みを感じないでしょう。この店は何度か通って十分に味わって欲しいです。本当の旨みが感じられるはずです。
ボウ
syrt
VUM
ぬこ＠横浜
saima
ずっきい
完璧に近いです。つけ麺、ラーメン、油そばとどれも絶品です。太麺と細麺を選択出来ますが、太麺がお薦めです。細部にわたりこだわりを感じます。テーブルの上にはニンニクスライスなど自由にトッピングできるのですが、入れるとさらに美味しいです。初めて食したときはあまりなんとも思わなかったのですが何度か食すうちに旨さにハマリます。他の書き込みにもありましたが、無添加の影響からかはじめはパンチがなく感じてしまうようです。逆に慣れてくると他の店では食べる気がしなくなります。科学系に慣れてしまっている人は旨みを感じないでしょう。この店は何度か通って十分に味わって欲しいです。本当の旨みが感じられるはずです。