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氣ばりぃ屋塩元帥さん出身の店主さま。その系譜をしっかり辿ったメニュー構成どんっ！塩、醤油、つけ麺（塩かな？醤油もあるかな？）とりあえず初訪問ですので一番右の塩らーめんちょっとビジュアルは寂しめなんでなんぞ一工夫あればって感じかと。ちょっと濁り目、魚介感じそうですよ！的なキリ！っと出汁感感じるスッキリとしたスープ！これは旨いっすね～！！魚貝の風味だけの軽い感じのスープでなく鶏など動物系のスープがしっかりと下支え。この手のスープ好きですコリコリしゃきしゃきのメンマもGOOD！鶏チャーシューもプリッと歯応えも良く旨い！麺は平打ちちょい細め位。自家製ゆえ、風味もダイレクトでイイ！！茹で加減が難しそう？な麺なんで延びる前にとっとと食うべし！笑ぜひ、実食を～！！！あえなく全汁しちゃいますよ。。。記事URL : http://amaosaka.blog.fc2.com/blog-entry-429.html
尼崎のおおさか
FUMiRO
SBT
うなぎラーメン
くみちょう
塩元帥さん出身の店主さま。
その系譜をしっかり辿ったメニュー構成
どんっ！
塩、醤油、つけ麺（塩かな？醤油もあるかな？）
とりあえず初訪問ですので一番右の
塩らーめん
ちょっとビジュアルは寂しめなんで
なんぞ一工夫あればって感じかと。
ちょっと濁り目、魚介感じそうですよ！的な
キリ！っと出汁感感じるスッキリとしたスープ！
これは旨いっすね～！！
魚貝の風味だけの軽い感じのスープでなく
鶏など動物系のスープがしっかりと下支え。
この手のスープ好きです
コリコリしゃきしゃきのメンマもGOOD！
鶏チャーシューもプリッと歯応えも良く旨い！
麺は平打ちちょい細め位。
自家製ゆえ、風味もダイレクトでイイ！！
茹で加減が難しそう？な麺なんで
延びる前にとっとと食うべし！笑
ぜひ、実食を～！！！
あえなく全汁しちゃいますよ。。。
記事URL : http://amaosaka.blog.fc2.com/blog-entry-429.html