うまこ
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コメント
こんにちは。
山椒控えめでよかったかもですね。
それにしてもうまこさん、続けざまにレビュー投稿されて、その文章作成力に感動しています。
締め切りに追われてもへっちゃらな作家ができますよ。
glucose | 2013年11月25日 17:31こんばんは。
辛いのが苦手なので、程よくなら食べたいです！
ちなみに痺れもそんなに得意じゃない(笑)
あらけん | 2013年11月25日 17:39あらけんさん♪
かなりしびれましたよ～
お水の味が変になったくらいだったので、コーラで鎮めましたｗ
辛くはなかったですねぇ
うまこ | 2013年11月25日 20:18glucoseさん♪
前職のときに、コラムニストのお仕事もしてたので、
本職の忙しさと地獄の締め切りは経験済みです（笑）
ちなみに、こちらの記事は３～５分で作成してますよ～
うまこ | 2013年11月25日 20:20こんばんは。
痺れが強すぎると味が分からなくなりそうですね。
拝見していたら、何だか、坦々麺が食べたくなってきました。
今週の桃庵は坦々麺にしようかなぁ。
ももも | 2013年11月25日 22:30馬度～
こんなん食べたら、梅干し顔の顧問に叱られるわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年11月25日 23:06うまこさん，どうもです。
担々麺好きなので，ここは行ってみたいですね。
私には辛さよりも胡麻が重要(笑)
RAMENOID | 2013年11月25日 23:24もももさん♪
寒くなってきたせいか、ピリ辛系統が食べたくなる今日この頃ｗ
寒くなってきたせいか、持病のヘルニアから坐骨神経痛が出る今日この頃
いや、神経痛は関係なかった！うっかりミステイク
タンタンメン（←自宅PCは辞書がバカなので漢字変換しません）いいですよね
うまこ | 2013年11月26日 00:08アカンなさん♪
辛いの食べると泣いちゃうアカンなさんには、不向きなお店かもでつお（ﾆﾋﾋ）
いえいえ辛いのではなく、痺れるんです。ふぐ毒的な。
うまこ | 2013年11月26日 00:11RAMENOIDさん♪
胡麻お嫌い？それとも胡麻にこだわり？
後者なら、黒胡麻のタンタンメン（←だから、自宅PCは辞書がバカなので漢字変換しません）が
ありますよ～
私が食べた中でのタンタンメン（←だからっ！）の中では甘みが少なかったですので、よいかも？
うまこ | 2013年11月26日 00:14汁なしがある様なので、
とりあえずBM！
ビールと一緒に♪
tomokazu | 2013年11月26日 05:47tomokazuさん♪
汁なしは太麺のようですねっ！
結構しびれるので、ビール、、、大丈夫かしらっ？！ｗ
うまこ | 2013年11月26日 11:27
日曜の14：20頃、外待ち4名 内待ち6名
店主一人体制だので、こりゃ～時間かかるなぁと･･･
おそらく着丼したのは15：00頃ではないでしょうか？
いやぁ～一人でさばくのは大変そうですねぇ、疲れるだろうな･･･
お味ですが、辛味はほとんど感じません
しかし、４辣を召し上がっていたお客さんは辛くて残していました
（辛いのが嫌いなら４辣はもともと頼まないでしょうから、辛いんだろうね）
最初の一口目にスープをいただき、ややゴマの甘味が足りないかなぁと思ったのですが、
そのあとはそれ以上のスパイシーな香りにやられて、味がわからなくなってしまいました
山椒がかなり効いているタイプなので、舌がしびれて味の判別ができない状態
まったく辛くはないんですよ、しびれているだけ
ちなみに辛味は調整してくださるそうです
山椒控え目とか、、、
いや、店主一人体制ではオーダーするのも気が引けます
私の担担麺だって「３辣か４辣か」聞かれませんでしたしね
汁そばの麺は細ストレート
中国料理屋さんの麺とは明らかに違う、ラーメン屋さんが選んだ麺ですね
よって、そんなにのびていく感じはしませんでした
美味しい担担麺だと思います
私が好きな担担麺とはちょっと違うけど
でもほぼ担担麺専門でこれだけ繁昌しているんですから、すごいですね！