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具は薄切りチャーシュー３枚にメンマ、たっぷりの白髪ねぎと海苔。スープは煮干しと宗田節のだしと鶏がらスープを併せたことであっさりとした中にコクのあるスープになっていてとても美味しかった。途中唐辛子味噌を入れたのだが、味が変わることもなく最後まであっさりと平らげた。やや太めの麺も食べごたえがあった。
ゆきぼー
さすらいのラーラー人
暴走でっぱ
やんぶう
fuku
スープは煮干しと宗田節のだしと鶏がらスープを併せたことで
あっさりとした中にコクのあるスープになっていてとても美味しかった。
途中唐辛子味噌を入れたのだが、味が変わることもなく
最後まであっさりと平らげた。やや太めの麺も食べごたえがあった。