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木曜日「麺屋 一燈」からの連食！12時半前に訪問、待ち２名、その後に並ぶと後客が店内に入り、食券を買い始めた！？ (・・?爺の前の客も慌てて券売機に、でも、時既に遅し、後客が店員に食券を渡していたので、順番は後回しに (;_;)又、やっちまった！以前にも同じことして順番は後回しになったのに↓butsukusa直前の「一燈」では店員さんが、順番に券売機に案内してくれたので、安心しておった！ここでも、ラーメンは爺のみ、他客は全員つけ麺！スープは、ドロンチョ、濃厚鶏白湯煮干醤油？煮干しの香り、風味は良いが、動物系が勝ってる感じ、塩分はそれほど強くない！具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、万能ネギ、ネギ、海苔！メンマは細く裂れ、味うすめ。チャーシューはホロトロ、旨し。麺は、中細ストレート、茹で加減は普通、パッツン硬めの方がいいのに。ご馳走様でした！「中華ソバ 伊吹」に逝き過ぎて、他店の「煮干し」が舌に合わなくなってる？
loco-G
ラーするガッチャマン(通院中)
ももも
shun
12時半前に訪問、待ち２名、その後に並ぶと
後客が店内に入り、食券を買い始めた！？ (・・?
爺の前の客も慌てて券売機に、でも、時既に遅し、後客が店員に食券を渡していたので、順番は後回しに (;_;)
又、やっちまった！以前にも同じことして順番は後回しになったのに↓butsukusa
直前の「一燈」では店員さんが、順番に券売機に案内してくれたので、安心しておった！
ここでも、ラーメンは爺のみ、他客は全員つけ麺！
スープは、ドロンチョ、濃厚鶏白湯煮干醤油？
煮干しの香り、風味は良いが、動物系が勝ってる感じ、塩分はそれほど強くない！
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、万能ネギ、ネギ、海苔！
メンマは細く裂れ、味うすめ。チャーシューはホロトロ、旨し。
麺は、中細ストレート、茹で加減は普通、パッツン硬めの方がいいのに。
ご馳走様でした！
「中華ソバ 伊吹」に逝き過ぎて、他店の「煮干し」が舌に合わなくなってる？