コメント
おはようございます。
こちらは遠いので未訪ですが、限定で色々やるお店ですよね。
この日は、上司のお付き合いですか?お疲れ様です。
寒い時に熱々のラーメンはホッとしますよね。
mocopapa(S852) | 2014年1月19日 09:13どもです。
聞いたこともない素材のラーメンを提供するこちら。
行ってみたいお店です。
見習い女子からの提供でしたか...
こちらのことだから、スープも特徴がありそうです。
ピップ | 2014年1月19日 09:49どうも~
行方不明の方はいずこへ…
ここのこってり味噌、独特な味わいだけど美味いですよね~
久々にデフォも食べに行きたいかもw
ペンギン軍曹 | 2014年1月19日 16:52こんばんは。
何だか色々大変そうですね。
でも、こちらで食べれて良かったですかね。
最近ご無沙汰なので、そろそろ限定でも狙ってみます。
ももも | 2014年1月19日 21:22こんばんは。
なんか大変な一日でしたね。でもラーメン自体は鶏と味噌がマッチングして美味しそう!私もどこかの店で自分の一杯から「じゃあやってみようか」と店長さんが言い、助手さんがオペしだしたときは少し複雑な気持ちになったことがあります(笑)
poti | 2014年1月19日 22:10爺度~
限定ばっかで、このメニュー未食やわw
つうか、わけわかなシチュエーションやな~www
アカンな~同好会 | 2014年1月19日 22:53こんばんは。
客に出す品で練習とは困りもんですね。
千葉訪問はなかなか行く機会がないんですが、
チャンスがあれば限定を逝ってみたいですね~
kamepi- | 2014年1月19日 23:05スープと麺の相性がマッチしていれば
付き抜けそうですね!
YMK | 2014年1月20日 08:51
らーめんじじぃ
Neji.T
part2gourmet


すてぞー





行方不明?な人を確かめに・・・
上司に連れられて・・・
結局会えず終い・・・
付き合わされた挙句・・・
最寄りの駅にて放置・・・w
しばし呆然・・・
そう言えばっ!とこちらを思い出しての訪問です。
時間もまだ間に合いそうなので急いで向かいました。
まだやってます♫
入口左手の券売機にて表記食券を購入して正面カウンターに座ります。
先客0人。後客0人。店主に助手の2人体制。ちょっと寂しい感~
助手(女子)に教えるのはいいが俺の一杯で何度も練習に励むのはチョッチ違和感~w
発注から待つ事9分程で着ら~です。先ずはスープからいただきましょう。
熱めなユルトロ系濃厚鶏白湯味噌スープ。鶏さんの旨味と共に味噌の濃厚さがマッチング~
なんだろうこの味噌・・・駄舌にて不明w 調合がなせる業かしら・・・
疲れてたもんで夢中で食ってしまったんです。でも普通の味噌とは一線を画してる模様~
麺は中太縮れな短めなもので茹で加減普通。ツルモニュプツな食感でスープとの相性はもう一つな印象。
もう少しコシがあるといい感じになるやろな~小麦感はそこそこ。
お肉は大きめなものが一枚で。それなりな歯応え感があり旨みはしっかりと感じさせてくれます。
モヤキャベは少なめな量。シャキクタな食感で健康的に消化。
ネギは九条かな・・・清涼感を感じさせてくれるいいもんですね~ 海藻は彩的デロリンチョw
サクッと完食~スープは1/3残。
スープに特徴のあるなかなかなもんでした。
こちらの限定はいつも魅力的なんで再訪は必至~ちょっと遠いけどぉ~ww
ご馳走様でした。