12時お店到着。
店内満席で5分ほどお店の外で待ちました。
町田に来るのはこちらの定休日の日曜が多いので、来たくてもなかなか来れないお店です。
いつ来ても混んでいて、繁盛しているのがわかります。
今日は寒いので辛いもので温まろうと思い、唐し味噌らーめんにしました。
納豆らーめんにも惹かれましたが、それは次回にしようかな。
他にもこんぶらーめんや、でくの坊らーめんなど魅力的なメニューがあります。
7分ほどでらーめん登場。
まず、スープを一口。
なかなか辛いスープです。色は黒っぽい色で味噌らーめんっぽくない色。
味はあっさりしていますが、いわゆる味噌らーめんのような味噌の味はしません。
不思議な味で、今までに食べたことのない味です。
具は、チャーシュー、メンマ、ワカメ、もやし、ほうれん草でした。
麺はおそらくデフォのらーめんと同じもの。
おいしい麺です。
食べていると、ひき肉やしいたけが出てきました。
肉味噌のようなものを入れているのかもしれません。
量は少なめなのであっという間に完食です。