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「比内地鶏の白湯らーめん(あっさり)680円」@濃厚鶏そば 麺屋武一 秋葉原店の写真毎度~

らあめん学で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11771637076.htmlを食べた後、ストマック雲丹シティが「猪木を大事にしろよ雲丹~」と告げたんで、この日最後の一杯をいただきにお邪魔しましたぉ~

休日、到着時(14時35分)先客7人、退店時(14時50分)後客5人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11825812542.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11825812542-12911977477.html


スープは、熱々シャバな比内地鶏白湯で、
鶏主体のライトな動物系ベースに、香味野菜なチューニングで、あぶら多げで塩分濃度やや高げなスタイル。
ライトながら鶏の旨みがよう出とって、それ相応に負のカホりも伴っとる感じやね。

麺は、中細ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用初級認定は余裕やろうけど。

具は、鶏チャーシューがメインに、鶏つくね,メンマ,刻みタマネギ,水菜,万能ネギといった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。

【味】75【CP】±0【麺】-1【フレーバー】-3【連食査定】+1

内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11825812542-12911978354.html

総評。鶏がカホる鶏白湯ラーメンやね。
いわゆるシャバ系の鶏白湯やけど、清湯ラーメンよりも鶏感に溢れとるんで、ライトながら美味しくいただけるメニューやと思いますわ~

つうか食べ終えてから、この店で狙っとったメニューは「ガッツリ鶏まぜそば…980円」やったことを思い出しましたわ~w

アカンな~

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

アカンな~同好会さん,どうもです。
未訪ですが,狙いは「ガッツリ鶏まぜそば」で(笑)

RAMENOID | 2014年4月18日 01:04

おはようございます!
鶏まぜそば!
それ美味しそうです。

あらけん | 2014年4月18日 06:38

毎度~

>らめさま
いつかリベンジします~w

>あらさま
このメニューも旨いよ~w

アカンな~同好会 | 2014年4月18日 06:41

桃度~

がっつり鶏まぜ、きになりますね。
これも普通に美味しそうですが、
出来ればまぜ狙いで伺ってみます。

ももも | 2014年4月18日 07:46

新橋の店舗でラーメンいただきましたので
こちら訪問時はつけか、まぜで攻めたいです。

YMK | 2014年4月18日 08:03

どもです。
旨そうですね。
ガッツリ鶏まぜそばw
いや、こちらは鶏の旨味がよく出ているようで♪

ピップ | 2014年4月18日 08:16

こんにちは。

ココの鶏白湯は結構美味しかった記憶があるな~
また別のメニューを食べに行かなくっちゃw

ayashi | 2014年4月18日 09:04

こんちくわ~。

自分もまぜそば狙いだった記憶www
なんで違うの食べたんだろう・・・

知らんがなw

富士山 | 2014年4月18日 09:57

ガッツリ鶏まぜそば!!!
ぜひ次回のレビューを楽しみにしています
980円だものね♪

うまこ | 2014年4月18日 10:10

どうも~

ここは秋葉原店とか付かんの?
パッと見、新橋の店と分からんw
まあ、そのまぜそばがある以外は全く一緒なんだろうけどww

corey(活動終了) | 2014年4月18日 12:24

こんにちは。

ガッツリ鶏まぜそば、ある意味こちらの一杯とは真逆なのでしょうね。
レビューまたありますよね。

glucose | 2014年4月18日 15:50

こんにちは。
こちらも美味しそうですが、ガッツリまぜそばが気になります!レビュー楽しみにしてます~

poti | 2014年4月18日 16:18

この店も増殖してますな。。。
相性はあまり良くないと
悟ってしまってるので、。。。。。
ごめんね〜

毎度~
今度、猪木さん紹介してw

はち ~減量中~ | 2014年4月18日 18:21

こんばんは~

負の香りはゲンナリしますね~w
狙ってたのと違うメニュー食べてる自分・・・

いるいるぅ~~~~www

らーめんじじぃ | 2014年4月18日 18:32

どうもです!

いつのかと思えば(汗)
ここは私はしばらく封印~~~

じゃい(停滞中) | 2014年4月18日 21:11