SSS田中そば店 秋葉原店の他のレビュー
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コメント
こんばんは！
行かれましたね！
ココ、なかなかいいですよね。
チャーシューもかなりウマくて私も好きです♪
確かにちょっとお高い感は否めませんね＾＾；
ターポン | 2013年12月7日 23:19SSSさん、こんばんは。
龍上海は結構良い印象のある辛味噌ラーメンだったので
ここのものも気になりますねー。
来年2月のイベントで秋葉原へ行くので、そのときに狙ってみるのもありかなー。
ぬこ＠横浜 | 2013年12月8日 09:40どうも～
田中そばって秋葉原にありましたっけ?
忙しくて、他の事が忘れちゃうw
田中で山形味噌とは意外ですね～
なんか・・スープは二代目つじ田 味噌の章にも似てます
と言うかこの系統はみんな似るんですかね^^;
右京 | 2013年12月9日 15:12
12時20分で並び3名、後続4名。
上記メニューを食券で購入。
すぐに店内へ、10分程で着丼。
確かに見た目は龍上海っぽいねー
麺は縮れた平打ちの中太麺。
加水率は高めでツルっとしているがもうちょい硬めでもいいかも。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、青のり、辛味噌といった構成。
チャーシューはバラが3枚。
味付け自体は薄めだが箸で崩れるほど柔らかく甘うまい!!
黒っぽいメンマは細めで適度なコリコリ感。
スープはあっさりと白味噌ベースで青海苔がアクセントになる。
途中から辛味噌を溶かすとコクが増してうまいね～
唐辛子由来の辛さは適度、ニンニクが結構効いてる。
あっという間に完食。
なかなか美味しい辛味噌で満足した。
中華そばはスープをこってりってあるようだがこちらでもできるのかなー
うまい時の龍上海はもうちょいベースがしっかりしている印象だったので近づくかも。
ただ880円って価格はちと高めかねー
次回はデフォの中華そばを食べてみよう。
ご馳走様でしたぁ。