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「エビマヨ汁なし 中 700」@汁なし破顔の写真11/27(水) 18:50訪問 3回目

この日は会社帰りに汁なし専門のこちらへ。
今日は200gの中盛りを注文です。

多加水の太麺はもっちりとした歯応えで麺を食べてる!って感じでめちゃウマです。

エビの風味とマヨネーズの風味がジャンクさを醸し出してるんだけど、意外と上品でコッテリ感は無くて、麺を引き立てる様な感じ。
あくまでも主役は麺!って感じが好印象です。

角切りのチャーシューは柔らかくて美味しいですね〜。半味玉も良く出来てる。ネギが多めでシャキシャキした食感が、麺とのギャップで美味い。

最後は、卓上ポットのスープを投入してスープ割り。エビマヨと結構合いますね^ ^

総じて…
汁なし専門らしい汁なしです。
ある意味、麺の美味さが一番良く解って、小細工出来ないのが汁なしですよね。
味を変えても麺を主役に置いた姿勢は一緒です。美味いですね〜^ ^
これからも楽しみです。

ごちそうさま^ ^

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

うん、エビマヨって、どうも汁なしのイメージと
マッチするのかなー?って疑問もっちゃうんですが、
解釈次第ってことでしょうね。
ちょっと上品なのがあってもよいのかも。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年12月3日 04:42

名前だけ聞くと、ジャンク感が凄そうですけど、
それほどでもなく、麺自体が美味いんですね♪

tomokazu | 2013年12月3日 05:45

桜台のお店含め再訪しないと
いけないんですが、
エビマヨなんて汁なしがリリースされてるんですね(^^)

YMK | 2013年12月3日 07:59

おはようございます。
上品な感じですね!
エビマヨ好き!

あらけん | 2013年12月3日 08:32

ココはまだ行ってないのですが。

確かにエビマヨって鉄板かな?
機会があれば〜

まいど~
大塚の破顔はとんとご無沙汰になってます(汗)
桜台もですが。
汁なしでエビマヨ・・・気になります。
大塚周辺に行きたい店が溜まってて、どこから攻めるか悩んじゃってます(笑)

一日三食ラーメン | 2013年12月3日 17:11

したんさん,どうもです。
近い点数ですね。
どこかでありそうな感じですが,美味しかったです。

RAMENOID | 2013年12月3日 19:28