なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製焦がし汁なし大(910円)」@汁なし破顔の写真土曜日 11:48到着 初訪 待ち無し 先客3
    11:58着丼

先日麺友さんの投稿を見て、割と近所に破顔さんの系列店が有ることに気づきBM(;^ω^)
この日、無性に汁なしが食べたくなったので、此方に御邪魔しました(*^▽^*)
昼前、車をお店近くのツクシに停車、お店に向かいます(*^-^*)
お店は大塚駅北口の商店街を抜けた一番端のチョイ手前です(^◇^)
ガラス戸越しにお店の中を覗き、空席が有ることを確認(#^.^#)
入口入って右側の券売機で上記メニューをポチっとな(*^▽^*)
カウンター席の手前二番目に着席し、食券を高台にのせます(*^-^*)
お店はワンオペ、あまり元気のよくない店員さんです(;^ω^)

さて、待つこと約10分程で着丼(*^▽^*)
早速、グルグル開始です(^_-)-☆
そして、麺に喰らいつきます(*^^*)
おぉ~( ◠‿◠ )
旨いですななぁ~(*^-^*)
9年前に桜台で汁なしを食べた記憶がよみがえります(^◇^)
麺は加水高目でプリモッチリとした仕上がりで、タレの絡みもバッチリ(*^▽^*)
タレは甘目な仕上がりですが、スッキリしていて、嫌な甘さではぜんぜんありません(*^-^*)
麺についた魚粉が良いアクセントになっています(^^)

そして、特筆すべきはやはり、チャーですねぇ~(*^▽^*)
ゴロッとした焦がしチャーシューが、これでもかと言うほど入っていて、
柔らかくジューシーで、味の染み込みも丁度よく大変おイシュー御座います(#^^#)

〆はスープ割にして、一口ラーメンにして終了( ◠‿◠ )
家からも近いですし、コスパも上々、
又来たくなる一軒が増えた土曜の午後でした( *´艸`)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

破顔のチャーシューは良いですよね!

FUMiRO | 2020年2月7日 09:43

二三朗さん、本当に破顔のチャーシューはこの汁なしに合ってますよねぇ~( ◠‿◠ )

kook | 2020年2月7日 14:56