味噌らーめん まる久の他のレビュー
アカンな~同好会さんの他のレビュー
コメント
うわ~。
すぐ近くにオープンしたのに気が付かなかったのは、悔しいですね~。
お値段以外はなかなか美味しそうですね。
クラッシャーのニンニクも良いです。
ピップ | 2013年12月4日 22:59こんちくわ~。
あじわいてきには、なりたけちっくな感じかな?
ピケ丼なら、ライスで元取れそうやねw
富士山 | 2013年12月4日 23:11毎度~
>ぴぷさめ
ホンマ、痛恨やで~www
>ふじさめ
チャッチャなんぞと一緒にしたるなや~www
アカンな~同好会 | 2013年12月4日 23:14ニンニクニンニク♪純潔うまこはニンニクで魔除けしたいです♪
ソープ上級者でましたね~!!!
なんとなく応援したくなる親父さんの詳細きぼんぬです!
うまこ | 2013年12月4日 23:19こんばんは。
背脂多げな味噌ラーメン好きですよ~。確かにCPに難ありかもですけど、スープールも上級認定とのことなのでレベル高そうですね。なんとなく応援したくなる親父さんも気になりますww
poti | 2013年12月4日 23:20毎度~
>上級そーぷまこさま
親父さんは普通のおっさんやでw
>ぽちさま
この手のタイプは普通に美味しいよね~、つうか味噌って普通に旨いわw
アカンな~同好会 | 2013年12月4日 23:36どうも~
千葉は背脂多いなぁw
でも背脂味噌、嫌いじゃないww
corey(活動終了) | 2013年12月5日 00:10ど~も~
寒くなってくると背脂味噌 温まっていいですねぇ~
mocopapa(S852) | 2013年12月5日 00:18毎度~
>こりさめ
旨いよな~、どこで食べても似たような味やけどw
>もこさめ
冬は味噌が旨いでづ~w
アカンな~同好会 | 2013年12月5日 00:32アカンな~同好会さん,どうもです。
味噌のまぜそばがあるんですね。
それにしても背脂王国(笑)
RAMENOID | 2013年12月5日 03:05らめさめらめ度〜
背脂味噌も千葉特有なんか?一般的かと思うとったわ〜
アカンな~同好会 | 2013年12月5日 07:48背脂味噌!寒い季節に
頂きたいですねぇ~
ライスは鉄板ですね!
YMK | 2013年12月5日 08:05桃遅度~
ぺんやんに咲子されてしまいましたか。
小生も宿題にしてみます。
小生の勤務先(千葉工場)の近くにも新店おーペンですね。
登録&発レポお願いします。
ももも | 2013年12月5日 08:09おはようございます。
腹を減らして、ライスと一緒にガツガツ食べたい感じのラーメンですね。
こんにちは。
個人的に背脂味噌ラーメンは大好きなんで、
ライスと一緒にガッツリ食べてみたいっすね。
ayashi | 2013年12月5日 09:33ちょっと強気な価格設定ですね。
ライス、頼んでも食えないし。
ビミョウ………
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年12月5日 10:16こんにちは。
私も背脂味噌好きですよ。
点数伸びなくて残念です。
glucose | 2013年12月5日 14:26どうもです!
味噌ながらこちらも背脂ですか。
なかなか美味そうなものの価格は確かに高そうですね。ライス要らないですし…。
shun | 2013年12月5日 16:19毎度~
>わいさめ
出来ればライスも食べたかったよw
>もももももmmnもさめ
登録初レポしようにも、どの店のことか分らんど~w
>あらさめ
絶対にライスわいますわ~w
>あやさめ
やっぱ、ラーメンライスは最高やね~w
>ぶるさめ
ありきの価格設定はやめてほしいんやけどねw
>ぐるさめ
旨いんやけど、普通に高いかな~w
>しゅんさめ
そうそう、ライス食べたいけどいらんのよ~w
アカンな~同好会 | 2013年12月5日 23:48
アカンな~同好会

ペンギン軍曹






こちら、わが家の近所に4月にオーペンしとったみたいやけど、ぺんちゃんの汁なしレポが上がるまで全く気づかんかったんで、悔し泣きしながらお邪魔しましたぉ~
平日、到着時(17時45分)先客0、退店時(18時03分)後客0。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11717744310.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11717744310-12770355945.html
麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11717744310-12770355944.html
スープは、熱々ライトトロンジョな背脂味噌で、
鶏豚主体のライトな動物系ベースに、白味噌主体のライトな味噌感と生姜&白胡麻なチューニングで、背脂少なげ液状あぶらやや多げで塩分濃度そこそこなスタイル。
味噌≧背脂≧動物な感じの味わいで、味噌と背脂の融合具合が心地良く、カラシビ系のアクセントはそれほど強くないバランスやね。
麺は、太平打ちストレート、麺量150gくらい。
茹で加減しっかりながら、個人的に十分に許容範囲内な仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用上級認定も狙えそうやね。
具は、チャーシューがメインに、ヤサイ,メンマ,ネギ,構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。
【味】75【CP】-4【スープール】+1【ニンニククラッシャー】+1【なんとなく応援したくなる親父さん】+1
内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11717744310-12770356638.html
総評。背脂味噌ラーメンやね。
味噌と背脂で先行しがちの甘味を、生姜や白胡麻で突出までさせん感じのバランスな味噌ラーメンやね。
コスパに難ありげな一杯かもやけど、無料ライスオーダーで相応になるかも知れんね~