初の訪問。JR横浜線町田駅のすぐ北東、繁華街の一角にある。パッと見、板地に白文字で店名が貼られた看板が目に付く。駐車場は、見当らなかった。店の中に入ると、席は、カウンターで9席ほど。夕飯時、客は私以外2人。店は、調理場の男性1人、接客の女性1人で切り盛り。入り口から奥に入ったところにある券売機で、店の基本らしいポールポジションにあった「ラーメン(680円)」を購入。席に着き食券を渡し、待つこと4分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー(二切れ)、極太メンマ、ノリ(一枚)、ネギがのっかり、スープは、透明感のある油がたっぷり張りつめ下層は濁り茶褐色のWスープ醤油ラーメン風。喰ってみると、スープは、魚介豚骨醤油で、魚介が強めな感じだが単純な魚粉ぶち込みの味ではなくしっかりした旨味と丁寧さが感じられる。麺は、細く断面が四角で軽い縮れのツルツルプリプリシコシコクニュクニュの面白い食感がある。ツルツルしているのでスープの絡みが悪いかなと思ったがしっかり絡んでいた。堪能した。
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