Item: 中華蕎麦 瑞山（ZUIZAN）
Rating: 81
Author: レチコフ

81点

12/8訪問

諸氏のこちらのラーメンのレヴューを見て一目惚れし、訪問です。

着いたのがお昼時とあって、店内がとっても混雑していましたが、運良くカウンターが一席空いて、待たずに着席。

食券を渡して、待つこと15分程でクリーム色のラーメンが到着です。
コーンスープとクリームの香りがとっても美味しそう。
いただきまーす♪

スープは本当にコーンスープのような味わいで、とってもクリーミー♪
いくらでものめちゃいますね。

それに合わせている麺は、平打ちっぽい縮れたタイプ。
硬めの茹で上がりで、弾力ある食感は存在感がありますね♪
スープの持ち上げも良くていいですね

具材はベーコン、ジャガイモ、サツマイモ、人参、ブロッコリー、コーン等、たくさんの種類の野菜が入っています。
この野菜達だけでも、結構なボリュームですね♪

スープまで完飲して、ごちそうさまでした♪

ラーメンを食べた感じではなかったですが、美味しかったです。