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「油そば、大盛り」@ラーメン魁力屋 鶴川店の写真12月8日、日曜日、午後3時半過ぎに訪問。
今日は、あまり天気良くない、変わらず、朝ラン、洗濯するも、こう寒いと外干せないな。
上のおこちゃま、カラオケ行くから、お金くれと。
下のおこちゃま、テスト前だけど、ぼーっとしているので、ハッパをかけます。
そういや、今日は、ジョンレノン命日、真珠湾攻撃の日である。
かみさんは、家にいる、一緒に出かけると、お金がなくなるから、おとなしくしています。
言われる前に、焼きそば作ったりしています。
そのうち、寝たので、さっと出た。
そういえば、ここに来ていなかった。
魁力屋の油そばが気になっていたので、やってきた。
昼と夜は混んでいる、並んでいる。
この時間なので、お客数人。
油そば大盛りを頼む。
と、沢庵と、ネギが出てきた。
ネギは、自分で好きなだけ入れるシステムに変わったようだ。
油そばは、さらに刻んだ玉ねぎがつくらしい。
魁力屋の麺は、細いのだが、油そばは少し太いらしい。
おっさんがこの時間、若い人も遅い昼飯を食べにやって来る。
みんなラーメンだ、油そばなんて頭の片隅にもないだろう。
後から来た方たちのラーメンが先で、そのあと出てきた。
麺の茹で時間がそれだけ違うということか。
そして、玉ねぎのポットもやってきた。
ビジュアル的にはなかなかです、というか麺が見えない。
それから、小さいなぁ、これで大盛りなんだから、並って…
お肉が結構入っています、食べ方の指南があり、まず混ぜろと。
ラー油は後からと。
玉ねぎを少し入れて、パチリ。
そして、混ぜます、汁少しあまりそうだな。
まぜそば、混ぜるのもだいぶ慣れてきたよっと。
丼の淵についたネギから食います。
タレを擦り付けて、パクリと。
うめぇなあ!!、ちと甘いけど。
今まで、食べたまぜそばの中で1、2を争う味を感じました。
甘くて、なんともジャンキーだ。
昔、生麺のマルちゃんに油そばがあった、今もあるのだろうか。
おこちゃまたちが小さい時に、バギーを引き、スーパーに買いに行って、
土日のご馳走だった、小さい子供いたら外食できないもんな。
昔はね…、かみさん土日仕事だったので、ひとりで子供ら見てた。
乳幼児連れて、ひとりでラーメン屋はいけないよなぁ。
もっともその頃は、二郎とか知らなかった。
で、そのマルちゃんの油そばが、今までの中で一番好きなあぶらそば。
どこの汁なし食っても、マルちゃんの勝ちだった。
それと似た味…、一般的には評価はどうであろうか。
肉が結構入っている。
ややBBQ風、固くもなく、中々よくできた一品。
で、これがしょっぱくて甘くて、旨い、というか味が濃い!!
なので、これに卓上の入れ放題のネギと混ぜて食います。
ヘルシーじゃないけど、なんともジャンキー。
タレと具が残りそうだが、蓮華は出してくれなかった。
言えばくれるが、いいや…
箸で、メンマ、ネギをタレに擦り付けて、
中太麺を少しずつ喰らいます、量はないので。
麺は、もっちりしています。
汁なしには、持ってこいです。
マルちゃんもこんな麺だった。
喰らいました、汁も擦り付けて。
以外…?、美味かった、ここのラーメンより、こっちのが好みです。
しかし、量が少ない…、完全におやつでした。
ごっさんと。

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