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本日は、北里大学病院近くに出来たこちらを目指して相模大野から小一時間かけて、やって来ました。幸い、お昼のピーク前の到着だったので直ぐに席につけ表題メニューを頼んで待つ事少々。肉味噌・もやし等のトッピングに見る部分では地味な印象でしたが器の底に控える辛味は山椒による痺れを程良く含んだもので、太麺による仕様も、その味付けに申し分のない相性だったと思います。反面、機能的とは言えないレンゲ、卓上調味料の配置感覚の悪さ等、店内環境で、若干足を引っ張ってしまっていた感があるので今後に改善されていけば、行きにくい立地ですが足が向きやすくなるお店になりそうです。ご馳走様でした。
相模大野から小一時間かけて、やって来ました。
幸い、お昼のピーク前の到着だったので直ぐに席につけ
表題メニューを頼んで待つ事少々。
肉味噌・もやし等のトッピングに見る部分では地味な印象でしたが
器の底に控える辛味は山椒による痺れを程良く含んだもので、
太麺による仕様も、その味付けに申し分のない相性だったと思います。
反面、機能的とは言えないレンゲ、卓上調味料の配置感覚の悪さ等、
店内環境で、若干足を引っ張ってしまっていた感があるので
今後に改善されていけば、行きにくい立地ですが
足が向きやすくなるお店になりそうです。
ご馳走様でした。