14時10分お店到着。
先客3名でした。
今日は完全に二日酔い。朝から仕事をするつもりが、もうこんな時間に。
まずは腹ごしらえをしようとこちらに訪問。
あっさりしているらーめんを欲していたので、中華そばを注文しました。
5分ほどでらーめん登場。
まずスープを一口。
表の看板には、鶏と煮干しのスープと書かれていましたが、煮干しの味はあまり感じません。
鶏主体のスープで塩分濃度は高め。色は塩ラーメンのような澄んだ色をしています。
スープを何口か飲んでいると、醤油を使っていないのかなという気がしてきました。
中華そばという名前だったので勝手に醤油だと思っていましたが、味もスープの色も塩ラーメンという感じがします。
麺は細いストレート麺。
これは、担々麺のものと同じものだと思います。
具はチャーシュー、のり、ナルト、ねぎ、かいわれでした。
チャーシューは小さめですが、かなり分厚く切られています。
しかし、ほとんどが脂身で残念。
思っていた中華そばとは異なりましたが、650円という価格は良いと思います。