たまには超話題店に行こう！となり来店
運良く行列もなくサクサクと店内に入り丁寧な案内で食券を購入して店内待ち席に座れました
連れが醤油つけ麺なので塩にしました

ＩＨヒーター付きは聞いていましたが便利ですねコレ！
つけ麺でスープ割り頼む前にホッコリできるのは素晴らしいです
温め直しの時に麺を入れてからヒーターに乗せると２種類食べてる気分になります

スープは目立った塩味はなくまろやかで言われたら塩とわかるような絶妙な塩加減
連れに醤油を味あわせてもらうとこっちは醤油が目立っていますね
塩で大正解！好みです！
麺も歯切れよく甘みがあり何度噛んでも美味しいです
スープに沈む棒チャーシューは結構量があり
また思ったより噛みごたえがあるしっかりした質感で食事を飽きさせません
追加の低温レアチャーシューは結構な厚さがあるので裏側に切れ目が入っていています
そのおかげで軽く噛んだだけで噛み切れます
350gだとやや量が足りないのですが追加の味玉つまみつつスープ割りを頂いて腹に空きはあるものの満足して食べ終わりました

いやー全てにびっくりです
近所にあったら毎日通いたいお店ですね