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2年ぶりの訪問です。前回と注文内容は一緒。お好みは普通でお願いしました。何より脂と塩がかなり強いですね。動物系の出汁も効いているが、強い塩気のせいか味が単調。しかし一緒に注文したねぎ飯との相性がいいのは確か。ネギの香りとほろ苦さがラーメンの癖を緩和してくれます。麺は黄色い縮れた中太麺。スープをよく掬ってくれます。ただ大盛にするべきではなかったかも。なにしろ味が単調なので、啜っていくうちに飽きてしまう。
前回と注文内容は一緒。
お好みは普通でお願いしました。
何より脂と塩がかなり強いですね。
動物系の出汁も効いているが、強い塩気のせいか味が単調。
しかし一緒に注文したねぎ飯との相性がいいのは確か。
ネギの香りとほろ苦さがラーメンの癖を緩和してくれます。
麺は黄色い縮れた中太麺。
スープをよく掬ってくれます。
ただ大盛にするべきではなかったかも。
なにしろ味が単調なので、啜っていくうちに飽きてしまう。