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77点
豚キムチ中華そば（限定）[ラーメン/その他]
麺屋 鶴若（東京都台東区）LIE LIE LIE

「豚キムチ中華そば（限定）」@麺屋 鶴若の写真12月15日　17時頃　新店訪問前についつい立ち寄ってしまいました
店員さんは1名　
中細麺は気持ち硬めわるくないもの 、数センチ短ければもう少し食べやすいかもしれません
キムチは炒めて提供、スープと合わさると辛味よりも微弱な酸味があり箸が進みます、まったく違和感なく昔からあったような安定あります、チャ－シュ－入りでしたが希望としては豚バラか…
岩海苔はやや違和感あり

コンセプト？ですが他の品のも試したくなりました、ごちそうさまでした

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