なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「野菜のスープカレーらーめん(大盛り、半ライス無料)780円」@北海道らぁめん 伝丸 水戸笠原店の写真12時9分着。 先客18名、後客多数。初訪です。

私がラーメンにハマる切っ掛けとなったのは、 「ラーメン天天」のつけ麺でした。
節の効いたスープにモチモチとコシのある麺...
足しげく通い、時には職場の若い女性を引き連れて行ったものです...
久し振りにそのつけ麺を食べたくなり向かいました..楽しみ♪
行ってみると...





定休日でした...(((((( ;゚Д゚)))))ガクガクブルブル

ラーメン天天」からすぐ近くのこちら。
別の店で以前に食べてかなり印象が悪かったのですが、本メニューの看板に惹かれて、つい入ってしまいました~。
すき家、はま寿司、COCO'Sなどを展開する、ゼンショーグループの一つで、関東や東海を中心に60店舗あるお店です。
隣がすき家なのも納得...
週末は、大抵、はま寿司かCOCO'Sに家族連れで行きます。
今、私の体の1/10は、ゼンショーグループで出来てますw
結構、お客さんが入ってますね~。後客も続々来て、職場の同僚も...コソネチヤ
お冷を持ってきつつ、「お決まりになりましたら、ブザーでお知らせ下さい。(でも、本当は今すぐに決めてくれると有り難いんだけどね)」的な空気を感じ、こちらを口頭でオーダー。
大盛り、半ライスも無料とのことなので、お願いしちゃいました。
ラーメンは5、6分程で到着です。
以外にスパイシーなカレーの匂いが漂いますが、見た目は寂しげ...。
照りの付いた鶏皮を見せるようにするなど、盛り付けに工夫が欲しいですね。
外の写真はもっと、美味しそうでした...

それではサラッとした清湯スープから...
野菜の甘味もほんのりと感じるスパイシーなカレーと塩気が来て、しっかりした旨味が顔を出し、カレーをまといながら伸びて行きます。
おっ!意外に旨いです!
判別不能な旨味は化調かもしれませんが、化調にしては上品さがあり嫌味がありません。
ベーススープは動物系の清湯と思われますが、濃厚系では無いのでより、カレーが引き立つ印象。

麺は加水低げな中太縮れ麺。ボイルは固めでジャスト。
ツルっとした麺肌でスープの載りは優しく、ムチパツの食感。
黄色い麺の嫌味の無いコシは、かん水控えめの卵でしょうか?
思ってたより美味しいです。
なかなか食い応えのある麺ですが、麺と絡めて食べるとスープに少し物足りなさも...
麺量は体感240g程度。お腹一杯です。

具は鶏肉、レンコン、ニンジン、モヤシ、ネギです。
皮に照りのついた鶏肉はカレーに合いますね。
レンコンは、モサッとした食感が2枚...
ニンジンは更にモサッとしてます...古いな、これ...
親戚から土のついたニンジンを貰いますからね。よく判ります。
麺量より具に重きを置くタイプなので、残念ですね...
モヤシはシャキシャキで良いですね。このラーメンによく合います。

残ったスープにライスをイン!
これは、思ったとおり美味しいです!
腹パンで、完飲完食~♪
思ってたより美味しかったです。結構、満足しました。
採点は、野菜と具-3点、大盛り+半ライスサービス+2でこちら。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (27) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

定休日残念でしたね!食べたいものがダメだった時のショック、よくわかります!!!(心の中→失恋多くね?最近w)
蓮根と人参は冷凍ですからね・・・と、チェーン店の根菜は仕方ないとして、、、
結構おいしいんですか!こちら。画像だけでは76点が伝わらない感じですね~!

うまこ | 2013年12月18日 13:26

こんばんは。
我が家も、私もゼンショーGにお世話になっております。
こちらのラーメン部門は「つくば店」で一度食べたきりです。
家族で行ってみようかな~

あらけん | 2013年12月18日 19:35

どうも~

この系列、一時期良くお世話になってました♪
何気に味噌つけ麺が好みの味だったりw
大盛+半ライス、そして100円引きの3コンボがお得なんですよね~

ペンギン軍曹 | 2013年12月18日 21:30

ども~

伝丸サン、よく見かける店舗だけに少々気になっておりました。
なるほど・・
ゼンショーグループだったんですね~
スープカレー系、これオイラもスキです!

【(((((( ;゚Д゚)))))ガクガクブルブル】 ←気に入ったのでコピーで頂きました・・が
いつ使えば。。ww

ももたろう | 2013年12月18日 22:00

毎度~

チェーン店みたいなんが続くな~

関係ないけど、リンガー行きて~w

アカンな~同好会 | 2013年12月18日 22:20

ピップさん,どうもです。
伝丸はけっこう好きでしたよ。
今は行きませんが……。

RAMENOID | 2013年12月18日 23:08

こんばんは.
一度も行ったことがないですが,チェーン店でもなかなか面白いもの出すんですね.こういう色物的なほうがレビューも書き甲斐があるというか.

Paul | 2013年12月18日 23:20

こんばんは。

天天さんはお休みで残念でしたね。
偶には鎖店もいいですよね。
こちらはご無沙汰していますわ。

ももも | 2013年12月18日 23:53

どもです

天天もコチラもRDB参加前に行ったことあります。
そういえば今年はまだ仕事で茨城県庁に行ってないかも。
年末~来年初頭に掛けて訪問予定がありますがタイミング良く昼時だったら良いなぁ・・・

☠秋☠ | 2013年12月19日 07:17

こんにちは。

さすが支部長、守備範囲が広い!。
北海道らしさを感じる一杯ですね。
天天さん、水曜日はやっているはずなのですが、臨休だったのでしょうか?。

glucose | 2013年12月19日 08:32

〉うまこさんへ
何度も行ってるのに、定休日に行くなよw
って突っ込みが欲しがったんだぁw
76点が画像から伝わらないですか!
色彩調整してなんとかここまで美味しそうにしたのですが..(;^_^A

ピップ | 2013年12月19日 10:08

〉あらけんさんへ
恐るべし、ゼンショーグループですね。
はま寿司でも時々、ラーメンが食べれて結構、美味しかったりするので、レビューしようかな w

ピップ | 2013年12月19日 10:25

〉ペンギン三郎さんへ
味噌つけですか!
美味しそうですね。
また、天天へ定休日に行ったら寄ってみます♪
100円引きとはクーポンかなにかですか?

ピップ | 2013年12月19日 10:31

〉ももたろうさんへ
とにかく驚いた時に使ってください。
例)
ピップさん髪の毛がシュッとなって、格好良すぎ!
((( ;゚Д゚)))))ガクガクブルブルwww

ピップ | 2013年12月19日 10:34

〉会長さんへ
チーン店が続いてまして (;^_^A..
同じくリンガーで牡蠣が食べたいですぅ~。

ピップ | 2013年12月19日 10:36

〉RAMENOLDさんへ
今は行きませんよねw
でも、まぁ、思ってたより美味しかったです♪

ピップ | 2013年12月19日 10:38

〉Paulさんへ
こうゆう色物でなければ食べなかったと思いますw
ハードルが低かったこともあり、意外に美味しかったです♪

ピップ | 2013年12月19日 10:51

〉もももさんへ
はは~ん..
チェーン店=鎖店ですね!
今頃気がつきました~w

ピップ | 2013年12月19日 10:53

こんにちは
スープカレーですね~ 麺量も随分とありそうですね~
(〆のライスはお約束ですよね)

ひ~わん | 2013年12月19日 13:23

こんにちわ~

シャバ系のカレーはあまり得意ではないンですが、
とりあえずカレーと聞いたら頼んじゃいますよ!w

ワタクシ、カレーと汁なしには惹かれまくりですのでww

たく☆ | 2013年12月19日 14:37

>秋さんへ
県庁に仕事で来られますか!
昨日、天天に行きました。
つけ麺狙いもスモーキーな焼き煮干の香りに...
以前に限定で提供していた、焼き煮干がデフォルトメニューになったようなので頼んでしまいました。
焼き煮干もお薦めですw。
アフロな頭、見てみたいです♪

ピップ | 2013年12月19日 15:17

>glucoseさんへ
日付けが書いてありませんでしたね。
行ったのは定休日の月曜日です..(((((( ;゚Д゚)))))ガクガクブルブルw
そうそう、天天の焼き煮干がデフォルトメニューになりましたよ♪

ピップ | 2013年12月19日 15:20

>ひーわんさんへ
スープカレー旨かったです。
〆のライスも予想通り合いました♪

ピップ | 2013年12月19日 15:21

>たく☆さんへ
カレーに目が無い!
ですよね~w
なかなか気が乗らないかもしれませんが、タイミングが悪くて狙いの店がことごとく駄目でしたら、是非w

ピップ | 2013年12月19日 15:23

ココスもグループなんですね〜。

具材が寂しげな感じがしますが、しょうがないかな。
大盛り無料に半ライス付き♪

tomokazu | 2013年12月20日 04:57

〉tomokazuさんへ
ココスはカスミグループだったのですが、買収されてから全国に広がったみたいですね。
とにかくお腹一杯です♪

ピップ | 2013年12月20日 13:39

どうもです!

カレーに見えんですわ~
もうちょっと盛り付けに工夫がほしいですな~

じゃい(停滞中) | 2013年12月21日 21:48