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■2013年12月16日(月)晴 21:36訪問 22:07着丼。2013年315杯目(12月19杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が5℃を表示して寒かったです。■今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩3分にある『麺処 湊生(みなせ)』に訪問をして【つけ麺(中盛・300g)750円】を頂きました。麺の量が中盛(300g)まで無料なので中盛を注文しました。■訪問時に先客が8人いて、その後、9人が来店しました。■麺には、チャーシュー、ワンタンが、スープには、刻みネギがトッピングされていました。■もちもちした太縮れ麺と魚介系スープで美味しかった。健康に良くないと思ったがスープ割りを全部飲み干しました。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。【麺研究結果】①スープの味：魚介系②麺の太さ：太縮れ麺③ボリューム：適量④スープの味濃度：濃い⑤こってり度：普通⑥お勧め度：（4.0）★★★★ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
テッシー
麺遊草子
ラーメン ばっさー
ramen walking
テッシー
■今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩3分にある『麺処 湊生(みなせ)』に訪問をして【つけ麺(中盛・300g)750円】を頂きました。麺の量が中盛(300g)まで無料なので中盛を注文しました。
■訪問時に先客が8人いて、その後、9人が来店しました。
■麺には、チャーシュー、ワンタンが、スープには、刻みネギがトッピングされていました。
■もちもちした太縮れ麺と魚介系スープで美味しかった。健康に良くないと思ったがスープ割りを全部飲み干しました。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味：魚介系
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（4.0）★★★★
ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review