１２月３日（火）１７時４５分頃訪問。先客３人。後客５人。

この日は本社の方が講習会にこられていて、ラーメンが好きなことが判明。
場内の麺友さんが誘ったらＯＫとのことで、小生にもお声がかかりました。
生憎デジカメを持っていない日でしたが、食べたい欲求には勝てずご一緒することに。
もちろん、目指すは限定狙い。

お店の前にボロ車を止めるともう一台も間もなく到着。
店内へ入ると、券売機をチェック。
流石にこの時間は大丈夫ですね。
他の同行者はもう一方の限定の海老つけ狙い。うち一人だけ店内連食（小生ではありません）

カウンターに並んで座らせていただき、程なくしてご対麺です。

オペレーション途中から煮干のいい香りが香っていましたが、目の前に来ると一段と香ります。


まずはスープから。
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熱々の清湯系スープは、前述の通り煮干が香ります。
あわせる動物系はこちらのウリの鶏。
バランスもよく、やや煮干が優勢ですが、しっかりと融合されています。
塩分濃度もやや高めレベルで程よいです。
幾分エグミも感じますが、うまみも強くて、美味しいニボスープですね。


続いて麺を。
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中細麺は色白なストレート系。
茹で加減固めで、ざらパツ系の美味しい麺です。
体感的には１５０ｇ前後。


具材はチャーシュー、メンマ、刻み葱類、板海苔。

チャーシューは鶏のももでしょうか。
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大ぶりですが柔らかく好印象。
メンマはコリコリタイプ。
刻み葱は白身の部分を四角く切られていて、緑の万能葱も。
玉葱のみじん切りも入っています。
板海苔もついてて、嬉しいですね。


美味しくいただき、完飲完食です。

残りのメンバーはつけ麺でしたので、先に食べ終えてしまい、しばし待ちぼけして。
皆さんも満足そうでした。


提供期間がいつまでかはっきり分かりませんが、気になる方は早めにチェックしてみてください。


ごちそうさまでした。