麺道hiro
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ラーメン大仏
たつちきくん
コメント
こんばんは。
縁者さんのつけ麺が大好きですが、寒い時期だと中華そばも良いですよね。
縁者さんで今年の締めの一杯を狙っているものの、なかなか難しそうです(^◇^;)
LuckyStar７ | 2013年12月19日 19:33ヒロさんこんばんは
去年の〆は縁者…だったかな？
今年も縁者かな～。桂山か喜楽もいいな。
やっぱり決まりませんw
モヤン | 2013年12月19日 23:47LuckyStar7さんこんばんは～
つけ麺を久しぶりに食べたいです。でも、寒い時には中華そばもいいですよね。
〆をどこにするか、ラーメン好きの苦悩ですＷ
麺道hiro | 2013年12月20日 19:12モヤンさんこんばんは～
去年、縁者だったんですか！！いいですね～
〆の店は悩みますね。
麺道hiro | 2013年12月20日 19:13
雨にもかかわらず、店内に入ると先客が10人弱
食券制です。つけ麺にしようかと思いましたが、寒かったので辛味中華そばを注文。
5分程でしょうか、すぐに着丼。うれしいですね。
まずは、スープを一口。うまい。そして、辛味を少し溶かして、もう一口。少しずつ味が変化していき、うまい。このままだとスープがなくなると思い、麺に取り掛かります。
麺はやや細めですが、自分的には太めにしても麺とスープが絡まり、さらにおいしくなると思いました。
具はチャーシューが良いですね。いかにもチャーシューといった感じのもので柔らかいです。このごろでは珍しくなるとも入っています。他にもめんま、海苔、水菜、ねぎなど。どれもおいしいです。
久しぶりの縁者。やはり健在です。締めの店の予定がちょっと早く来すぎちゃいました。今年中かはわかりませんが、つけ麺を食べに再度訪問したいです。