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麺はストレートの中細。デフォルトで、丁度良い固さ。パツンとした歯切れが心地好い。スープはギラギラの煮干し。色々なところで食べられるようになったタイプだが、バランスが絶妙。少なめのスープがは増やしたくなる。そして、ネギだけ。シンプルにストレート。飲んだ後の〆ではなく、飲む前の一杯。
こんばんは～ 忘年会ですか^^ ちょっとお店を見つけるのに迷って 肉そばが凄く美味しかったのを思い出しました また食べたい
こんにちわ、Gontaさん。 ＞忘年会ですか^^ そうですねw 忘れたいことばかりでw 赤羽は美味しいものが多すぎて、 嬉しい悩みですw
けＮぢ
AK-44
ぜにがた
Rasty
りるは
けＮぢ
デフォルトで、丁度良い固さ。
パツンとした歯切れが心地好い。
スープはギラギラの煮干し。
色々なところで食べられるようになったタイプだが、
バランスが絶妙。
少なめのスープがは増やしたくなる。
そして、ネギだけ。
シンプルにストレート。
飲んだ後の〆ではなく、
飲む前の一杯。