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コメント
げっげっ!
そんなに旨いんですか!?
台湾が始まったのは知ってたんですが...
カレーも好きなので、無くなる前に追随します。
ピップ | 2013年12月25日 06:42おはようございます。
CPも優秀ですね。
カレー味と言えば、Sたんさんもおススメしてくれていた
名古屋のお店を思い出します。
見よう見まねにしては完成度も高そうですね。
ももも | 2013年12月25日 08:24おはようございます。
こちら良さそうですね!
二郎系~台湾!
このコースは私好み。
食べに行きたいと思いつつ、試作の時にしか伺っていません(涙)
カレー味、合いますよね~!
とゆーか、カレーと普通の選択肢ではないんですね?
カレーを食べちゃったらカレーがよくなりそうです~
うまこ | 2013年12月25日 09:21こんにちは〜^^
すごく美味しそうな一杯ですね!台湾まぜそばはとっても好きですが、更にカレー味も味わえるということ、、、家から近ければ最高だなぁ、と思いました^^ 美味しいラーメン屋さんがいっぱいの茨城県、、、^^ 別荘を作りたい気持ちです^^
RamenNoodleSoup | 2013年12月25日 11:08どもー
中々魅力的な一杯ですね~
気にはなっていますが中々遠征力が沸いてきません。。。
連れて行って!(笑)
ユー坊 | 2013年12月25日 16:10ピップさん,どうもです。
カレー,まぜ,どちらも大好きなので,好みのツボにハマりました。
CPも良いので,大台(笑)
RAMENOID | 2013年12月25日 17:41もももさん,どうもです。
名古屋,行かれたんですよね。
私も行きたいです。
もちろんカレーを。
RAMENOID | 2013年12月25日 17:49あらけんさん,どうもです。
大盛にしたので,けっこうきつかったです。
臭いも半端じゃなかったようで,帰ったらひどい扱い受けました(笑)
RAMENOID | 2013年12月25日 17:51うまこさん,どうもです。
試作,召し上がったんですか。
御意見版?(笑)
RAMENOID | 2013年12月25日 17:54麺ちゃんさん,コメントありがとうございます。
水戸方面もいい店増えてます。
是非いらっしゃってください。
RAMENOID | 2013年12月25日 17:58ユー坊さん,どうもです。
一緒に行きますかwww
RAMENOID | 2013年12月25日 22:18こんばんは.
カレー味が台湾まぜそばに合うんですね.なるほど.まず「はなび」で食べてみたいです.
こちらのラーメンはピンとこなかったんですが,こういう積極的な姿勢は良いですね.
Paul | 2013年12月25日 23:37Paulさん,どうもです。
カレーの台湾まぜ,旨いですね。
レギュラーよりもいいのかもしれません。
RAMENOID | 2013年12月26日 00:39毎度~
茨城、台湾ブームなんか~?
わちきん中の台湾ブーム、あっという間に過ぎ去ったwww
アカンな~同好会 | 2013年12月26日 00:49アカンな~同好会さん,どうもです。
遅れて来るんです(笑)
でも,3店で確認しただけで,ブームとは……。
RAMENOID | 2013年12月26日 09:19カレー味の台湾まぜそばですか!
90点を叩き出しましたね~ 相当美味しかったようですね!!
自分としては味が頭に思い浮かばないです、、(泣)
ひ~わん | 2013年12月26日 13:34ひーわんさん,どうもです。
カレーのまぜそばに,ニラやニンニクを加えてジャンクにしたものだと言えば,少しは想像つくでしょうか。
カレー感は控えめで,店主に確認したほどですので,台湾の良さはスポイルされてませんでした。
RAMENOID | 2013年12月26日 18:25
RAMENOID
glucose









しかし,券売機を見ると,限定で「台湾まぜ」が出てるではないか。
燈郎やむじゃきでいただいた物が,すごく気に入ったので,迷わずプッシュした。
680円と,かなりお安い。しかも,大盛りも同額だとのこと。
二郎系をいただいた後だが,せっかくなのでお願いした。
噂の女性店員に券を渡して待つことしばし,全体が何となく黄色っぽい「台湾まぜ」が提供された。
加水高めの太麺。
引き出して口にしてびっくり。カレー味である。
元祖の「はなび」でもカレー味が提供されているようだが,ここでカレー味の台湾まぜが食べられるとは思わなかった。
比較的しっかりと茹でられていて,伸びるようなもっちりとした食感。
これもまた面白い。
混ぜる前に具をチェック。
具は,海苔,生ニラ,ねぎ,玉ねぎ,刻みニンニク,魚粉,肉味噌,卵黄。
全体をよく混ぜて再び食べる。
少し辛めのカレー味に卵黄のコクが加わり,ニラやねぎ類,ニンニクの辛味,香味,魚粉の魚感が加わって,絶妙な旨さ。
肉味噌自体にはあまり辛味がない。
この店はどのメニューも甘くないが,この肉味噌もほとんど甘みなし。
これが,個人的には非常に気に入った。
麺量は300gほどあるので,十分な量。
夢中で食べていくと,「スープ割ありますよ」のお声掛け。
時すでに遅し,ほとんど食べてしまっていた。
ご店主は,元祖のお店では食べてないらしく,見よう見まねで作ったらしいが,カレー味の台湾がこれほど旨いとは思わず,驚きである。
これは個人的にツボに嵌った。
いつまでの限定かよく聞かなかったが,また食べたい一杯である。
追記:「カレー?」と確認したら,否定せず,「辛いと聞いたので作ってみました。」とのお返事だったのでカレーだと思っていたのですが。どうやらカレーではなく,別のスパイスだったようです。きっと「辛い?」と聞き取ったのかもしれません。駄舌を証明してしまいました(笑)