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麺は細ストレート。
固めオーダーで正解。
表面は柔らかめ。
スープは白い徳島ラーメン。
醤油感はないが、かなり塩強め。
塩っぱい豚骨ラーメン。
豚バラ肉も味濃いめ。
バリっとした食感。
メンマとネギ。
別皿の生卵。
徳島ラーメンっぽさは薄い。
期待が高すぎた。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~
そうですか薄かったですか
徳島ラーメンと謳っていれば
それなりの気持ちで訪問しますよね

Gonta | 2014年1月2日 17:03

こんにちわ、Gonataさん。

>徳島ラーメンと謳っていれば

ノーマルな徳島ラーメンタイプは
別メニューでありましたが、
「元祖」に惹かれてしまいましたw

けNぢ | 2014年1月5日 21:16