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「ばーそー」@肉汁や ZEROの写真15回目の訪問。

クリスマスも終わり2013年もクライマックス。
ゆく年くる年。ゆく店くる店。
そんなゆく店を記憶に残す為、「肉汁や ZERO」さんへ!

限定が鴨ばーそー・デミカレーばーそー二種類から選べるようになっていました。鴨バック!!
しかし今日はノーマルを食べると心に決めていたので泣く泣く断念…(>_<)

ばーそー(¥750)+特盛(¥200)+肉盛りMIX(¥200)を頂きました。
ネギ抜きでお願いしました。
麺は細麺・太麺がチョイス可能。
今回も太麺!結局細麺は食べずじまい(笑)

チャクドゥゥン!!
麺。唯一無二の極太ばーそー麺。
港●リスペクトの中でもここまで太い麺は無いのでは。
ボソッとした不思議食感。お蕎麦の香りも良いです。
お蕎麦とお肉だけで頬張るのもウマー(*´д`*)

麺側の具材は肉盛りMIX・刻み海苔・揚げ玉・ゴマ・わさび。全部てんこ盛り。
肉盛りMIXは牛丼みたいなお肉。その名の通り牛肉+豚肉ミックス。甘辛ウマー(*´д`*)
少し甘いイイわさび。甘いからと一気に食べたら流石に鼻がツーンとしました(笑)

スープ。めんつゆ+ラー油。
魚介ダシ強め。甘さはあまりなくラー油も加わりさっぱりキレのあるお味。
サービスの生玉子と頂くと、若干まろやかな味わいに変化します。が、キレは弱まってしまう諸刃の剣。
最後ですので、一味・魚粉・生玉子と味変アイテム総動員してみましたが、デフォルトが1番おいしい気がしました。
また、特盛だった為か、途中でつけ汁の2杯目を頂けました。お気遣いありがとうございました。

さっぱり!なのにガッツリ!この満足感。
様々な派生メニューに通ずるばーそーの良さを堪能させて頂きました。
やっぱり美味しい!やっぱり淋しい!(ノД`)
なので、大晦日は自作します!(`◇´)ゞ

ごちそうさまでした!


バイバイからの投稿

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

>こんにちは~!
行かれましたね~!まさやさんのレビュー見てしまったので、自分もあともう一回行っとくかな!
29日も近づいてきたことだし(笑)

たくわん | 2013年12月26日 14:31

毎度~
店長西村氏のFacebook時々見てるんやがUPほとんど無いんや!
ばーそー(太麺)年内に行きたいぞ~

loco-G | 2013年12月26日 22:50

>たくわんさん
こんにちはー( ̄^ ̄)ゞ
29日ランチも行きたいんですが、ディナーを考えたら…(笑)
食べ収め是非!

まさや | 2013年12月27日 11:05

>loco-Gさん
こんにちはー(`◇´)ゞ
あらら…お店に行くしかないですね!
29日までですので是非〜

まさや | 2013年12月27日 11:08