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「百歩ラーメン ¥650」@百歩ラーメン 朝霞店の写真2013/12/27 19:00頃

個人的には特に思い入れもありませんが何故かウチの奥さんがお気に入りのお店。
この日も奥さんと息子のリクエストにより訪問。
ビールやら烏龍ハイやら餃子やらでナニした後に〆でオーダーしたのが表題。
それではいただきます。

前回デフォをいただいたのは4年近く前ですが全体的に薄まった印象。
以前は唇に張り付くコラーゲンっぽさやミルキーなコクが感じられましたが何れも物足りないシャバさ。
ただしコチラの大きなウリとして卓上のネギと高菜が入れ放題。
通常はネギを山盛り入れて一杯、替え玉後はネギ+高菜で一杯というのが個人的な定番コース。

麺は中加水と思われるストレート中細麺。
固め指定の割には以前のようなコシは感じられずですね。
麺量は体感120~140g程度と替玉ありきの麺量ですが今回はアルコールや餃子を摂取していたので自粛。

具はチャーシュー、メンマ、海苔。
チャーシューはしっかりとした味付けでホロトロ食感のバラロール。
脂身が多いのは個人的にはマイナスポイント。
メンマは甘めの味付けにシャクッと柔らかめの歯応え。
すっかり忘れてましたがこの甘めのメンマを単品で頼んで卓上のネギとラー油で和えたモノをツマミにビールというのが好きだったのを思い出しました。

以前はもう少し質が高かった気もしますがネギと高菜が無料と考えるとまだCP的にはアリと言える範疇でしょう。
次回はメンマでビールを目的に再訪しようと思います。


ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもです。
奥さまのお気に入りとは何か惹き付けるものが有るんでしょうね。
ネギは大好きなので、無料はかなり嬉しいです♪

ピップ | 2014年1月11日 01:11

こんばんわ~

ココはわが家の子供達も好きで何度か連れて行ってます。
自分の印象では50円、値上がりする前の600円でランチなら半ライスとミニサラダが付いて辛子高菜とネギが入れ放題って時がピークでしたねww
まぁ~50円値上がりはしょうがないとして最近は新しいお店も沢山オープンしたんでご無沙汰しちゃってますがw

バスの運転手 | 2014年1月11日 02:04

親子でナニした後にコレでしたかー。
確かさいたま市の方にも店が在りましたよね?
どちらも未訪なんですが、
このスープなら硬めの麺で頂きたいですねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年1月11日 09:07

ども~♪

うむ?奥様は養生豚骨が好みとな?
コラーゲンたっぷりでお肌に良いのかしら・・w

ネギと高菜入れ放題はありがたいですよね~
ライスに高菜もっさり盛って頂きたいでがす!

ももたろう | 2014年1月11日 11:36

こんにちは~。
何気にここ長いですよね~。
私も全体的に悪くはないと思いますが
どうしてここが残っているか不思・・・ゲフンゲフンw
たしかに入りやすいお店ではあるかもしれませんね。

かのう(レビュー終了) | 2014年1月11日 12:22

どうも~

まあ、こういう店って、普段あまりラーメン食べない人にはお手頃なんでしょうね。
所謂ラヲタが行くような店はやはり価格が高めになっちゃいますし。

corey(活動終了) | 2014年1月11日 12:32

こんにちは
基本は塩豚骨なのですね~
「コラーゲン=美容に良い」という方程式が、人気の秘密ということでしょうか?
高菜はともかく、ネギ入れ放題っていうのは良いですね

ひ~わん | 2014年1月11日 13:24

>ピップさん

昔住んでた場所の近くにあった系列店はもちょっと濃厚だった気がしたんですけどね。

次回はネギを盛った状態の画像を上げたいと思いますw

☠秋☠ | 2014年1月11日 15:43

>バスの運転手さん

コチラはちょこちょこ営業時間が変わってる印象ですが今はランチ営業はやってないみたいですね。
自分としては赤塚にある(元)系列店が好きだったんですよね。

☠秋☠ | 2014年1月11日 15:45

>まるまる(°…°)四隅踏破さん

>親子でナニした後にコレでしたか
そう書かれると何か卑猥ですねw

北浦和のお店は結構入っているみたいですね。
ってか本川越にも(元?)系列店がありますね。

☠秋☠ | 2014年1月11日 15:48

>ももたろうさん

確かに以前はコラーゲン感もありましたが今回はちょっとシャバかったですね。

コチラの高菜は無料サービスの割には中々辛くて美味いですよねw

☠秋☠ | 2014年1月11日 15:50

>かのう(レビュー終了)さん

この日も店内満席+外待ちまで発生してましたからね。
非ラオタな層には意外と需要があるようです。
テーブル席もあって入りやすい割には(チェーンに比べて)そこそこ満足できる内容ってところでしょうか。

☠秋☠ | 2014年1月11日 15:55

>corey(活動終了)さん

確かにそうですね。
「お手頃価格でそこそこの内容」辺りがライトユーザーには一番取っ付き易いのかもですね。
昔は赤塚の(元)系列店には良く通ったものです。

☠秋☠ | 2014年1月11日 15:57

>ひ~わんさん

>「コラーゲン=美容に良い」という方程式が、人気の秘密
確かにコチラ「養生ラーメン」と謳っているのでそういうプラシーボ効果でも狙っているのかも。
次回はネギ山盛りの画像を上げてみたいと思います。

☠秋☠ | 2014年1月11日 15:59

こんばんは(^^ゞ

>個人的には特に思い入れもありませんが何故かウチの奥さんがお気に入りのお店。
個人の味覚って面白いですよね
夫婦でも全く別の感想の時もありますからね~
うちなんか私が80点代つけても首傾げてる時有りますww

ひろき | 2014年1月12日 18:49

>ひろきさん

コチラの系列は今程ラーメンに嵌る以前は結構通ってたんですよ、近所にあったもので。
自分は色々と食べ歩く内に良くも悪くも舌(と腹周り)が肥えちゃったみたいでイマイチ好みに合わなくなってきちゃったんですが彼女は今でもコチラの味が好きみたいです。

☠秋☠ | 2014年1月12日 23:52