北海道ラーメンの醤油が食べたくて評判の良いこちらに。12月29日13:40訪問。先客4名後客9名。
券売機で首題のメニューをオーダーした途端、後客が押し寄せる。激戦区のこの辺りで裏通りの穴場スポット。

公園側から日が差し込み、ラジオからはＦ横の年末 ライブ。年の瀬のまったりとした昼下がり。ガコガコと厨房からの鍋を振る音を聞きながら、ビールをチビチビ飲む。
ほどなく配膳。色濃い醤油スープにラードの表層。これこれ・・求めていたもの。

スープ：豚骨ベースの醤油。表層3mmほど覆うラード。かなりしょっぱめ。ラードと野菜の甘みが嬉しい。
具：メンマ・キクラゲ・刻みネギ・モヤシ・チャーシュー・味玉・玉ねぎ。みんな醤油で色ずいている。
麺：中太縮れ麺。多分黄色のたまご麺と思われるが、これも醤油色。ウェーブが喉に心地よい。小林製麺とのこと。

総評：たまに無性に食べたくなるが、あまり横浜では見ないメニューなのでありがたい。百貨店の物産展でないとなかなか味わえない。
美味しかった。年の瀬を存分に楽しんだ。

ごちそうさま。