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湯河原で一泊したついでに訪問。12時過ぎに到着すると店外10名以上の行列だった。子連れ客が多かったこともあり回転は非常に悪く、待つ間の寒さは辛かった。基本的には鶏の醤油か煮干のにぼっちゃんの2種類、今回は醤油にした。とても丁寧な盛り付けで綺麗な見た目で崩すのがもったいない。スープは鶏の味と油がしっかりしていて味わい深い。豚肉、鶏肉、メンマの味付けや食感も良かった。味玉はかなり控えめで存在感は薄い。麺が自家製らしいがそうめんのような感じで、喉越しは良いが柔らかく軽い感じが残念だった。ごちそうさマルコメ。
さとこ
めんま
レインマン
モモンガ
12時過ぎに到着すると店外10名以上の行列だった。
子連れ客が多かったこともあり回転は非常に悪く、待つ間の寒さは辛かった。
基本的には鶏の醤油か煮干のにぼっちゃんの2種類、今回は醤油にした。
とても丁寧な盛り付けで綺麗な見た目で崩すのがもったいない。
スープは鶏の味と油がしっかりしていて味わい深い。
豚肉、鶏肉、メンマの味付けや食感も良かった。
味玉はかなり控えめで存在感は薄い。
麺が自家製らしいがそうめんのような感じで、喉越しは良いが柔らかく軽い感じが残念だった。
ごちそうさマルコメ。